民間偏方精選，偏方大全

烏骨雞

烏骨雞藥膳[名稱]烏骨雞、烏雞、泰和雞、武山雞 [性味]性平、味甘。 [歸經]入肝、腎經。 [成分]蛋白質、脂肪、蛋氨酸、賴氨酸、蛋白低脂肪、維生素和硒等 [作用]補肝

分類：藥膳，

粳米

粳米藥膳[名稱]粳米 [性味]味甘、性平。 [歸經]入肺、脾、胃。 [作用]滋陰潤肺、健脾和胃。用於煩熱口渴、脾虛瀉洩、腹脹食少，消化不良等。 [成分]含多種人體必需的

分類：藥膳，

黑豆

黑豆藥膳[名稱]黑豆 [性味]味甘、性平。 [歸經]入脾、腎經。 [作用]活血、利水、祛風、解毒。用於治療水腫、脹滿、風毒、腳氣、關節疼痛痙攣、癰腫瘡毒等。黑豆葉可治

分類：藥膳，

小米

小米藥膳[名稱]小米 [性味]味甘、鹹、微寒。 [歸經]入胃、肝、腎經。 [作用]滋補肝腎、健脾益胃。用於脾虛厭食、營養不良、瀉洩、口渴、煩躁、失眠、腎虛耳鳴等。有降

分類：藥膳，

玉米

玉米藥膳[名稱]玉米。 [性味]味甘、性涼。 [歸經]入胃、肺、心經。 [成分]澱粉、蛋白質、賴氨酸、色氨酸、氨基酸等。 [功能]調中開胃、益肺寧心、利尿、降脂、能消小

分類：藥膳，

蕎麥

蕎麥藥膳[名稱]蕎麥。 [性味]味甘，性涼。 [歸經]入脾、胃、腎經。 [成分]含蛋白質、糖、脂肪、澱粉、維生素B等。 [作用]開胃寬腸，下氣消積，清熱利濕。用於腸胃積滯

分類：藥膳，

雪梨

雪梨藥膳[名稱]雪梨、香水梨。 [性味]甘、微酸、寒涼。 [歸經]入肺、胃經。 [作用] 1、滋陰潤燥：用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症。 2、清熱化痰：用於

分類：藥膳，

桂圓

桂圓藥膳[名稱]龍眼肉、桂圓肉、元肉。 [性味]甘，溫，無毒。 [歸經]入心、脾經。 [作用] 1、養心安神：用於心血虛所致之心悸、失眼、健忘等症。 2、補氣血：用於脾虛

分類：藥膳，

西瓜

西瓜藥膳[名稱]西瓜 [性味]味甘、性寒。 [歸經]入肺、胃、膀胱經。 [作用]生津止渴、消暑除煩、解酒利尿。用於暑熱煩渴、咽乾嚥痛、小便黃赤、瀉

分類：藥膳，

柿子

柿子藥膳[名稱]柿子 [性味]味甘，性寒。 [歸經]入肺、脾、胃、大腸經。 [作用]清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰。用於治療肺熱咳嗽、口乾口渴、嘔吐、瀉洩。新鮮柿子有涼

分類：藥膳，

香蕉

香蕉藥膳[名稱]香蕉 [性味]味甘、性寒。 [歸經]入脾、胃、大腸。 [作用]生津止渴、潤肺滑腸。凡溫熱

分類：藥膳，

桑椹

桑椹藥膳[名稱]桑椹 [性味]味甘、性寒。 [歸經]心、肝、腎。 [作用]滋補肝腎、養血明目。用於肝腎陰虛引起的視物昏花、目赤目痛、頭暈目眩、腰膝酸軟以及貧血、失眠、

分類：藥膳，

櫻桃

櫻桃藥膳[名稱]櫻桃 [性味]味甘、性溫。 [歸經]入脾經。 [作用]補中益氣、健脾祛濕。用於病後體虛、倦怠少食、風濕腰痛、四肢不靈、貧血等。外用可治凍瘡、汗斑。 [成

分類：藥膳，

菠蘿

菠蘿藥膳[名稱]菠蘿、番梨、露兜子、又名鳳梨 [性味]甘平微酸 [歸經]入胃、腎經。 [功效]主止渴解煩，醒酒益氣，令人悅澤。可用於消化不良，腸炎腹瀉，傷暑、身熱煩渴

分類：藥膳，

枇杷

枇杷藥膳[名稱]枇杷 [性味]甘、酸、平 [歸經]入肺胃經。 [功效]具有生津止渴、清肺止咳，和胃除逆之功效，主要用於治療肺熱咳嗽、久咳不愈、咽干口渴，胃氣不足等病症

分類：藥膳，

檸檬

檸檬藥膳[名稱]檸檬。 [性味]味甘、澀、性寒。 [歸經]入肝、胃。 [成分]枸櫞酸、多種甙、檸檬酸、蘋果酸、奎寧酸、糖類、多種維生素、礦物質等 [功效]化痰、生津止渴

分類：藥膳，

石榴

石榴藥膳[名稱]石榴。 [性味]酸者酸澀、溫平、無毒；甜者甘酸澀、溫平、無毒。 [歸經]入脾、腎、大腸。 [成分]十八種氨基酸，維生素等。 [功效]生津止渴，幫助消化，

分類：藥膳，

葫蘆粥

葫蘆粥藥膳[原料]陳葫蘆粉15克、粳米100克、冰糖適量。 [做法]先將粳米、冰糖加水放入砂鍋內煮至米開時，加陳葫蘆粉，再煮片刻，至粥稠即可。 [用法]早晚溫熱頓服，7

分類：藥膳，

葫蘆雙皮湯

葫蘆雙皮湯藥膳[原料]葫蘆殼50克、冬瓜皮30克、西瓜皮30克、紅棗10克。 [做法]取以上各味置砂鍋中加水400克，文火煎至約200克，去渣。 [用法]飲湯，每日1劑。 [作用]

分類：藥膳，

柿葉速溶飲

柿葉速溶飲藥膳[原料]鮮柿葉3000克、白糖適量。 [做法]將鮮柿葉洗淨切碎，加水濃煎，去渣取汁1000克，慢火濃縮至稠粘，加白糖收干藥汁，軋粉裝瓶。 [用法]每次沖服15

分類：藥膳，

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所謂偏方，是指藥味不多，對某些病症具有獨特療效的方劑。數千年來，在我國民間流傳著非常豐富、簡單而又療效神奇的治療疑難雜症的偏方、秘方、驗方，方書著作浩如煙海。本站特將流傳於民間的偏方加以收集整理，彙集成這一《民間偏方大全》。

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