人到老年,胃腸功能減退,消化液分泌相應減少,容易出現消化不良,吸收不良等現象,為了有效地增強老年人消化系統功能,減少和避免消化不良現象的產生,除了平時注意合理膳食,平衡營養外,堅持運用食後養生法也是十分重要的。
食後慢步走《攝養枕中方》中記載:「食之行數百步,大益人。」進食後慢步行走,可以增強胃腸蠕動,增加胃腸血液的供應,有助於胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收。但慢步走宜在食後1小時左右進行。
食後宜制怒古人云:「食後不可便怒,怒則食積;怒後不可便食,食則不化。」指出進食後,必須保持舒暢的心境,才利於食物的消化吸收。進食後若憂怒煩悶,會導致中樞神經系統功能紊亂,影響胃腸消化吸收功能,引起消化不良。所以老年人食後宜收聽一些優美的音樂,這樣有利於中樞神經系統的調節,從而增強胃腸功能。
食後手摩腹古代大藥學家孫思邈說:「食畢摩腹,能除百玻」飯後用手輕輕按摩腹部,能促進腹腔內血液循環,加強胃腸功能,對老年人健康長壽大有裨益。食後摩腹還可以作為一種良性刺激,經神經傳入大腦,有益於神經———體液內分泌功能的調節,且能活血通絡,疏通經脈,對胃腸和心腦血管系統疾病的防治有獨特的作用。
食後當漱口古醫家張仲景指出:「食畢當漱口數次,令牙齒不敗口香。」說明進食後漱口,有益於口腔清潔和牙齒堅固,且能保持口腔的濕潤度,對防治口腔和牙齒疾病有一定的作用。經常漱口還可刺激舌上的味蕾,增強味覺功能。漱口可以刺激口腔消化腺分泌消化液,有助於增進食慾和幫助消化。(陸軍)
健康時報