黑木耳煲紅棗藥膳[原料]黑木耳40克,紅棗20枚。 [做法]將木耳、紅棗洗淨放入鍋內,加水適量,文火煎煮30分鐘即可。 [用法]每日2次,連服7天。 [作用]涼血止血。主治血
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白糖燉魚肚藥膳[原料]白砂糖50克,魚肚50克。 [製法]將魚肚和白砂糖一同放在砂鍋內,加水適量,燉熟即可。 [用法]每日1次,連續服用有效。 [功效]止血消腫。 [主治]適
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清蒸茄子藥膳[原料]茄子1~2個,油、鹽適量。 [製法]茄子洗淨,放入碟內,隔水蒸,熟後取出加鹽適量。 [用法]佐餐食。 [功效]止痛,消腫。 [主治]適用於內痔發炎腫痛
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煮羊血藥膳[原料]羊血200克,味精、米醋適量。 [製法]將羊血切成小塊放入碗中,倒入米醋,煮熟後用少許食鹽調味。 [用法]吃羊血。 [功效]化瘀止血。 [主治]適用於內痔
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糖餞紅棗藥膳[原料]干紅棗50克、紅砂糖50克、花生米100克。 [做法]花生米略煮一下放冷,取皮,與泡發的紅棗同放煮花生米的水中,再加冷水適量,用小火煮半小時左右,
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花生衣藥膳[原料]花生衣末12克。 [做法]將花生米用熱水燙後取皮,曬乾研碎備用。 [用法]每次6克沖服,每日2次。 [作用]養血止血。適用於再生障礙性貧血和出血的患者。
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紅棗黑木耳湯藥膳[原料]黑木耳20克、紅棗20枚、冰糖適量。 [做法]將黑木耳用溫水泡發洗淨,放入小碗中,加水、紅棗和冰糖,再將碗放置蒸鍋中蒸1小時左右。 [用法]吃木
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黃芪雞汁粥藥膳[原料]母雞1只(重約1000~1500克)、黃芪15克、粳米100克。 [做法]先將母雞去毛及內臟、剖洗乾淨,濃煎為雞汁;取黃芪15克水煎2次取汁,加適量雞湯及梗
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黑芝麻山藥何首烏粉藥膳[原料]黑芝麻250克,山藥250克,制何首烏250克。 [做法]將黑芝麻洗淨,曬乾,炒熟,研為細粉。將懷山藥洗淨,切片,烘乾,研為細粉。將制何首
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銀花飲藥膳[原料]銀花20克、山楂10克、蜂蜜250克。 [做法]將銀花、山楂放入砂鍋內,加水適量,置急火上燒沸,5分鐘後取藥液一次,再加水煎熬一次取汁,將兩次藥液合併
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蔥姜豆豉飲藥膳[原料]連須蔥白30克、淡豆豉10克、生薑3片、黃酒30克。 [做法]將淡豆豉、生薑加水500克,加蓋煎沸、加蔥白蓋嚴文火煮5分鐘、再加黃酒燒開即可。 [用法]
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五神湯藥膳[原料]荊芥10克、蘇葉10克、生薑15克、茶葉6克、紅糖30克。 [做法]將荊芥、蘇葉洗淨,與茶葉、生薑一併放砂鍋中,加水500克浸泡20分鐘,文火上煎沸10分鐘取
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杷葉粥藥膳[原料]枇杷葉15克、粳米100克、冰糖適量。 [做法]將枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內,加水200克煎至100克,去渣加入粳米、冰糖,再加水600克,煮成稀粥。 [用法
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蔥豉黃酒湯藥膳[原料]豆豉15克、蔥須20克、黃酒50克。 [做法]豆豉加水1小碗,煎煮10分鐘,再加洗淨的蔥須,繼續煎5分鐘,最後加黃酒,出鍋取汁。 [用法]每日2次,趁熱
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萊菔子粥藥膳[原料]萊菔子末15克、粳米100克。 [做法]將萊菔子末與粳米同煮為粥。 [用法]早晚溫熱食用。 [作用]化痰平喘,行氣消食。適用於老年慢性氣管炎、肺氣腫。
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蜂蜜蘿蔔汁藥膳[原料]白皮大蘿蔔1個、蜂蜜100克。 [做法]將蘿蔔洗淨掏空中心,放入蜂蜜,置大碗內,加水蒸煮。 [用法]每日2次,隨量服。 [作用]潤肺、止咳、化痰。適
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芫荽黃豆湯藥膳[原料] 香菜(即芫荽)30克,黃豆10克,食鹽少許。 [製作] 取新鮮香菜30克洗淨;黃豆10克、洗淨後,先將黃豆放入鍋內,加水適量,煎煮15分鐘後,再加入
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香菇薏米飯藥膳[原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3塊、青豆半小碗、油、鹽各適量。 [製法]取生薏米洗淨浸透心;溫水髮香菇,香菇浸出液沉澱濾清備用;香
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仙棗赤豆粥藥膳[原料]仙鶴草60克、大棗20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖適量。 [製法]取生薏米、赤小豆加溫水浸泡半日;仙鶴草用紗布包好;大棗去核備用;取上述
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人參蜂蜜粥藥膳[原料]人參3克,蜂蜜50克,生薑汁5毫升,韭菜汁5毫升,粳米100克。 [製法]將人參切片,置清水中浸泡1夜,連同泡參水與洗淨的粳米一起放砂鍋中,文火煨
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所謂偏方,是指藥味不多,對某些病症具有獨特療效的方劑。數千年來,在我國民間流傳著非常豐富、簡單而又療效神奇的治療疑難雜症的偏方、秘方、驗方,方書著作浩如煙海。本站特將流傳於民間的偏方加以收集整理,彙集成這一《民間偏方大全》。
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