伴隨著中秋佳節的一天天臨近，月餅漸漸成了親朋好友間相互饋贈的佳品。但人們是否都能無所顧忌地品嚐這類美食？日前，記者就此專程走訪了南京軍區福州總醫院消化內科
分類：飲食宜忌
中秋節吃月餅是我國的傳統習俗。月餅味美可口，但糖和脂肪的含量很高，過量攝入對健康不利，特別是患有下列疾病的人，不宜多吃月餅。 1糖尿病人。月餅內含糖量很高，
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老人小孩要少吃，糖尿並高血壓、高血脂及冠心病等心腦血管疾病的患者不能吃 雖然離中秋節還有一段時間，可各種包裝精美的月餅早已擺上了櫃檯，一些心急嘴饞的人早就買
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豆製品執法抽查結果顯示，近年來盒裝內酯豆腐類非即食包裝的豆製品合格率較高，尤其在冬季的抽查有100百分合格率，但夏季合格率有所下降。 尤其散裝豆製品的市場抽查
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西瓜營養豐富，中醫認為，西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時，也有一些需要注意的問題。 一、不要吃得過多，
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黃瓜含分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C 很多餐館裡都有一道叫「大豐收」的菜，將胡蘿蔔、生菜、西紅柿、黃瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸醬生吃。蔬菜生吃確實有利於營
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很多人認為白開水無論放多久都能飲用，但是，湖北省婦幼保健院塗家嶺門診兒保科鄧鴻雲主任醫師卻提醒大家，白開水超過三天之後就不宜飲用。 水儲存過久，就會被細菌感
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有喝酒習慣的人，喜歡把花生仁(油汆的、椒鹽的及帶殼的花生果)和拌黃瓜作為下酒菜。其實，這是錯誤的。如果同時食用會造成腹瀉。當腹瀉利害時，應立即服用霍香丸解之
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今年的夏天，廣州可謂是出奇的熱，居高不下的氣溫讓每個人都感覺煩熱難安。常常是「無病三分虛」，消化功能降低，且易產生精神疲憊、食慾不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、
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容易滋生細菌，隔夜喝可能導致中毒 炎熱的夏天，營養豐富的蔬菜汁是絕對的健康飲料。可是最近《深圳晚報》上卻出現了一篇讓人有點擔心的報道：外來務工的唐某夫婦用放
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重慶７月２４日專電（張紅玲、郭立）近日，重慶醫學專家表示，不少市民紛紛採取的防暑高招實際上存在誤區，需要立即更正，否則會對身體造成一定傷害。 重慶中醫院健康
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最近，經常有人打來電話詢問，蜂王漿是一種很有營養價值的食品，但它對身體究竟有什麼好處，是不是每個人都適合喝呢？ 要想知道蜂王漿的營養價值有多高，必須先從蜂王
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含有藥物成分，5類人不宜飲用 盛夏季節，不僅是南方人，北方人也愛喝敗火的涼茶。但很多人都忽視了，涼茶的主要成分是金銀花、菊花、黃芩、荷葉、淡竹葉、藿香等具有
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據江蘇省中醫院院長、江蘇拾１３５」醫學工程重點學科（消化科）學術帶頭人劉沈林教授介紹，經常吃「戰鬥餐」的人，可影響健康。 國際醫學界最新提出來的「戰鬥餐」概
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夏天生冷食物吃得較多，很容易發生食物中毒，如果情況不是特別嚴重的話，吃空心菜就能起到一定的解毒作用。 空心菜的學名叫蕹菜，營養非常豐富，所含的維生素比番茄還
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讀者賈先生致電稱，最近不少社區的網上論壇都流傳著名為《青蔥不能生吃》的帖子，帖中稱生吃青蔥可能引起甲型肝炎的食物中毒。專家認為，青蔥不是導致肝炎的罪魁禍首
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許多先生上班時太太往往仍未起床，所以只好自己一人邊看報邊吃早餐，至於中餐則在公司附近的餐廳吃飯，這已經成為一般上班族的生活模式，因為沒有邀同事一起吃飯的習
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在德國，隨著時代的發展和變化，人們的飲食習慣也相應發生了變化，針對一些飲食方面的老觀點，專家給出了建議。 破除觀點1： 新奶比保存奶要有營養 鮮奶（用巴氏法滅
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一杯熱咖啡不僅能使人精神飽滿，或許它還有預防肝癌的功效。日本的一個科學小組通過對9萬多人的研究後發現，每天飲用咖啡或經常飲用咖啡的人患肝癌的概率是那些從不飲
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近日有消息稱，美國科學家經過長期研究發現，人們常用的蔬菜中，譬如番茄、土豆、茄子和花菜等，都含有微量的尼古叮這些蔬菜如果未加烹飪而生吃，可能對人體有害，如
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