冬天在家泡藥酒的人多了起來， 因為其製作、保存都很方便。但是專家提醒，使用不當會影響藥效，甚至產生毒性。因此
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隨著天氣轉冷，很多飯店都推出自泡的藥酒，並聲稱這種酒能強身健體。中醫提示，飯店自製的藥酒質量良莠不齊，消費
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很多人把冰箱當成了家裡的食品消毒櫃，認為貯存在冰箱裡的食品就是衛生的。其實，冰箱因長期存放食品又不經常清洗
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冬季是吃橘子的季節。橘子不僅具有潤肺、開胃、理氣、化痰、止咳、醒酒等作用，還是維生素C和鉀的最佳來源。醫學研
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餐具市場上，塑料製品以體輕、不易碎等優勢，和玻璃製品分庭抗禮。可前不久美國有報道稱，塑料水壺存在健康隱患，
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人們大都會認為剩飯菜只要不變質發餿，吃時再加熱就萬事大吉了。殊不知，加熱後的剩菜營養所剩無幾，不僅如此，還
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牡蠣，也就是我們俗稱的蠔，其味道鮮美從經典文章《我的叔叔於勒》中的描述就可見一斑。更有人說，生吃牡蠣（即生
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冬天天氣乾燥，很多人感到咽喉腫痛、口鼻乾燥、失眠煩躁、長青春痘、大便干結等。廣東省佛山市中醫院馮惠玲副主任
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醫學認為，一般情況下人到50歲以後，體內甲狀旁腺激素的分泌過盛，與性激素的日漸減少，導致體內鈣吸收障礙。同時
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我們吃的水果，大部分都有醫療保健作用。如果是病人，對症有選擇性地吃一些水果，對配合臨床治療、對身體的康復都
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近日，美國哈佛醫學院醫學博士、現任美國加州大學醫學和公共衛生學教授的大衛赫柏博士在他的《多彩膳食健康全解碼
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寒冬已至，火鍋，狗肉就成了人們最喜愛的美味食物，但這時也要注意一些禁忌，才能吃得既舒心又放心。 1.火鍋三不宜
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儘管明知在外就餐不健康，但這仍成為越來越多現代都市人無奈的選擇。日前，調查顯示，在被調查的兩千餘人中，25.
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人們一向認為，孩子吃魚益處多多。不過，澳大利亞悉尼西區醫院的最新研究表明，這種說法不是無條件的，因為個頭大
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火鍋，這種大家喜愛的冬季美食，近來背負了越來越多的罵名。膽固醇含量高、熱量易超標，甚至還有致癌的風險其實，
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不少年輕媽咪仗著自身底子好、年紀小，懷孕後依然暢所欲為，天熱口渴時、朋友聚餐時，難抵可樂等飲料誘惑，照喝不
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醫生提示晚餐大量吃水果可造成脂肪堆積 前些時候，一個年輕漂亮的女孩來做營養咨詢，她對我說：醫生，我特別愛吃水
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很多經常熬夜的人都會選擇喝咖啡來提神，北京朝陽醫院營養科宋新營養師表示，熬夜本身就是在透支自己的健康，再飲
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冬季是進補的好時節，許多人都會到飯店裡點上一鍋羊肉煲或者狗肉煲希望補補身。在本報報網直播室最新一輯的名醫養
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熱牛奶時千萬不能加糖。牛奶中的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。最好等牛
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