時下各種快餐食品風行都市，成為了現代都市餐飲業的主流。現在，每天都有大量顧客在光顧快餐店，它以快速、便捷、
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說到脂肪，人們往往會把它和冠心並高血壓、糖尿並癌症等聯繫在一起，認為脂肪是危害健康的大敵，結果談脂色變，甚
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1.就餐姿勢須正確：進餐時要端正坐姿，做到不壓胃，使食物由食道較快進入胃內。 2.盡可能不極饑時進食：因飢餓時食
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俗話說：一夏無病三分虛，立秋一到，氣候雖然早晚涼爽，但人極易倦耽乏力、鬱悶等。根據中醫春夏養陽，秋冬養陰的
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開場白：夜裡能否睡得好，晚上吃了什麼非常重要。《黃帝內經》裡曾有胃不合則臥不安的說法；臨床營養學家也指出，
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飯後來杯茶對很多人來說是一種享受。其實，飯後馬上喝茶對健康不利，還為日後埋下貧血的隱患。 國家疾病預防控制中
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生活中，有很多人喜歡吃糖，或者愛喝加糖的果汁兒，這主要緣於糖能給人帶來甜蜜的味覺享受。解放軍302醫院營養醫師
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很多人會特別偏好某些特定的食物，這可能是過敏症的一種，但大部分人卻是由於身體機能上欠缺某種維他命礦物質而有
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近日，北京市疾病預防控制中心通過手機短信平台，向京城的市民發出了幾萬條溫馨信息：立秋後，我市仍處於高溫高濕
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近日，有消費者反映，在購買化妝品時發現有的化妝品上印有QS標誌，有的卻沒有。記者從市質監部門瞭解到，化妝品已
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天氣越來越熱，品種繁多的夏季飲品開始充盈於全市大大小小的超市、商常消費者面對諸多營養飲料、功能飲料標籤上標
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日前，天津市工商行政管理局在流通環節對北京、天津、深圳、河北、遼寧、浙江６個省市１５家企業生產的桶（瓶）裝
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由於價格低廉、口感舒服，口香糖目前已經成為大眾化的消費食品。咀嚼口香糖是個人的習慣，很多人早上起來之後，順
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隨著嬰幼兒年齡的增長，單純由奶類供給營養遠不能滿足正常生長發育的需要。4~6個月大時，是給寶寶添加輔食的最好時
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許多人在體育鍛煉後常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞，他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃
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大家都知道，食品應該是吃新鮮的，否則色香味會變差，嚴重的還會因腐敗變質而喪失食用價值，甚至引起食物中毒。但
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晚飯後，塑料食品盒、微波碗、保鮮膜、保鮮袋，一切可以用來保存食物的傢伙齊齊亮相。沒錯，為了家人的健康，剩下
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世界衛生組織指出，儘管各國在食品種類、方便性和安全性方面有進步，但由微生物污染引發的疾病案例不論是在發達國
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(1)紅棗：好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；皮薄核小，肉質厚而細實；如果皺紋多，
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夏季，各式各樣的水果相繼上市，荔枝、西瓜、芒果、山竹、菠蘿、椰子，琳琅滿目的水果讓人們目不暇接。水果因含有
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