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6歲左右的孩子對營養需求比較高,僅靠吃一般正常的飯菜,往往滿足不了他們的身體發育的需要。特別要吃一些高蛋白的

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硒,取自希臘語Selence,意為月亮女神。它不僅名字優美,更是近年來頗受關注的靈丹妙藥。硒能抗癌、防心血管病,這一

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咖啡含有咖啡因,進入體內後會促使交感神經興奮,因而消除睡意、改善血液循環,身體也感覺暖和起來,不覺得疲勞,

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空腹喝奶 許多人清晨喝牛奶,認為這樣能將營養成分全部吸收。其實,空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營

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只重進補不注重優質蛋白質和脂肪的攝入 近年來,補品、營養食品滿天飛,把許多家長導入飲食誤區,只靠營養品補充,

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不少家長對孩子缺鋅感到困惑,現在生活水平不低,孩子吃得好、穿得好,怎麼會缺鋅呢? 美國willing生物醫學集團生物製

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許多家長為了避免孩子發胖,都知道不讓他們多吃甜食,殊不知,吃過多鹹點心的孩子,也容易發胖。據《今日美國》

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很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法,對此廣東省中醫院消化內科主任醫師羅振華卻表現不同的看法。他告訴記者

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1.任何奶製品和經加工的魚肉類食物,如果在室溫下放置過久,便不宜進食。 2.吃剩的食物要注意保存,不要露空擺放;

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美國明尼蘇達大學研究人員在本月的美國《兒科學雜誌》上發表報告說,常吃早餐的青少年體重超標和患肥胖症的幾率低

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論是自己製作還是購買的豆漿,都應該煮沸冷卻後保存。保存中要注意以下幾點:1.應該冷藏加蓋密封保存。2.任何食物都

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中美專家都指出,兒童期肥胖症是21世紀嚴重的健康及社會問題之一。研究人員認為,電視上的食品廣告會影響兒童的飲

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第一類:含鉛食物 警惕食品:爆米花、松花蛋、啤酒 鉛是腦細胞的一大殺手,食物中含鉛量過高會損傷大腦引起智力低

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一忌與海鮮為伍 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,使消化幾乎立即開始

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當男人的飲食不規律時,其骨頭的傷害程度甚至比女人更嚴重。 美國愛荷華大學的阿諾德安徒生博士和他的同事對380個飲

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一、吃零食和洋快餐過多。 受西方飲食模式的影響,食品種類的增加,食品廣告的宣傳,學生吃零食和洋快餐增加廠。很

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葡萄果實營養成分豐富,新鮮的葡萄除含較多的糖類外,還含有大量的果酸,能幫助消化,因此,適量吃一些葡萄,可以

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吃法一回味早餐 早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等。 受歡迎原因:不少家庭的媽媽都會在做晚飯時

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奶是哺乳動物的生命源泉,是新生哺乳動物的第一種食物。牛奶是一種營養豐富、近乎完善的食品。但因種族因素、個體

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白菜、青菜、雞毛菜、黃瓜、芥菜、甘藍、菜豆等易出現農藥殘留量超標現象,而青椒、番茄、蔥蒜、洋蔥、豆角類等蔬

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