苦酒湯方

苦酒湯方——（咽瘡）
以下介紹宋代《宋濟總錄》的苦酒湯方，本源於東漢張仲景的《傷寒論》312條：「少陰病，咽中傷，生瘡，不能語言，聲不出者，苦湯湯主之」。「咽中傷，生瘡」：即咽部潰爛，是痰熱相結之故。「苦酒」：據後人考證系「醋」。關於本方製法，《傷寒論》：「上二味，內半夏苦酒中，以雞子殼置刀環中，安火上，令三沸，去滓，少少含咽之。不差，更作三劑」。此與《聖濟總錄》所載略有不同。「刀環」即古錢，形狹長如刀，柄端有環。古人為了煮藥方便，取刀環中空，便於架蛋殼，放火上。《聖濟總錄》作剪刀環，因宋時已難以找到這種古錢，故以剪刀環代替。本方以苦酒為主，半夏、蛋清為輔。苦酒苦酸，能消腫斂瘡；半夏辛滑，能祛痰散結，蛋清甘寒入肺，能潤燥利竅，故本方有祛痰散結、消腫利竅之功效。本方嚴格說不屬今之藥酒範疇，錄此以供借鑒。
（《聖濟總錄》）
【配方】半夏（湯洗七遍切）十四枚，雞子（去黃留白入苦酒在內）。
【製法】上二味，內半夏於苦酒內，以雞子殼，置剪刀環中，安火上，煮二沸去滓。
【主治】治傷寒少陰病，咽中生瘡，語聲不出。
【用法】少少含咽。