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1998年6月,在加拿大魁北克省的一家飯店,學習麵點製作的學生們花了5天時間,從13日至17日,製成了一個大小為68.93平方米、重2.385噸的草莓酥餅。其上覆蓋有399升的摜奶油和1.198噸的草莓。