世界最早的廚房

在北京周口店鴿子堂西側第三層，有一塊巨大的石塊岩塊。長12米，厚5米，橫跨遇南北兩洞壁之間。在這塊巨石上，有兩大堆灰燼，其中由燒骨和燒石，還有碎骨片。這邊是人類第一次能源革命的發祥地之一，距今大約五六十萬年。

稍稍經過加工的廚房，在法國南部地中海沿岸的尼斯城附近，那裡有距今40萬年前的古人類露天營地。從「出」可以推測出「進」。古人類大概就在那裡有些爐灶遺跡的窩棚裡燒飯、進食。