白蘞的功效，白蘞的作用及食用方法

【中文名】白蘞(《本經》)

【類別】根類

【異名】白根、崑崙(《別錄》)，貓兒卵(《綱目》)，鵝抱蛋(《植物名實圖考》)，見腫消(《南京民間藥草》)，穿山老鼠(《浙江中藥手冊》)，白水罐、山地瓜(《東北藥植志》)，鐵老鼠、母雞帶仔、老鼠瓜薯(《廣西中藥志》)，山栗子、八卦牛、白漿罐、狗天天(《遼寧經濟植物誌》)，癩痢茶(江西《草藥手冊》)。

【來源】為葡萄科植物白蘞的根。

【植物形態】白蘞，又名：菟核、白草(《本經》)，野葡萄秧、小老鴰眼、七角蓮、上竹龍、早黃鉗、白天天秧。
籐本，以捲鬚攀援他物上升。塊根紡錘形或塊狀，深棕紅色，根皮栓化，易剝落。小枝光滑，棕褐色，具縱紋。吁互生，掌狀復葉，具柄；小葉片通常5枚，再次作掌狀或羽狀分裂；小葉有短柄或幾無柄，最終裂片披針形殘菱形，大小不等，先端尖，基部楔形，邊，緣有不規則缺刻狀粗齒，葉軸及小葉柄有翅；葉上面暗綠色，下面淡綠色，均光滑無毛。聚傘花序與葉對生，總花梗長4～9厘米，常纏繞，花小，直徑1.5～2毫米，淡黃色；花萼5片，不明顯；花瓣5片，卵圓形，後脫落；雄蕊5枚，花絲短；花盤杯狀，明顯；子房著生花盤中央，2室，花柱1枚，甚短。漿果球形，直徑6～7毫米，藍色或藍紫色。花期6～7月。果期8～9月。
生長於荒山的灌木叢中。分佈黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、湖北、四川、山西、陝西、廣西、內蒙古等地。

本植物的果實(白蘞子)亦供藥用，另詳專條。

【採集】春、秋採挖，除去莖及細鬚根，洗淨，多縱切成兩瓣、四瓣或斜片後曬乾。

【藥材】乾燥的塊根呈長橢圓形或紡錘形，兩頭較尖，略彎曲，長3～12厘米，直徑1～3厘米，外皮紅棕色，有皺紋，易層層脫落，內面淡紅褐色。縱切瓣切面周邊常向內捲曲，中部有一凸起的稜線。斜片呈卵圓形，厚1.5～3毫米，中央略薄，周邊較厚，微翹起或微彎曲。質輕，易折斷，折斷時有粉塵飛出，斷面白色或淡紅色。氣微，味甘。以肥大、斷面粉紅色，粉性足者為佳。
主產河南、湖北、安徽、江西。此外，江蘇、浙江、四川、廣西等地亦產。

【化學成份】含粘液質、澱粉等。

【性味】苦甘辛，涼。

１《本經》："味苦，平。"

２《別錄》："甘，微寒，無毒。"

３《藥性論》："味苦，平，有毒。"

４《滇南本草》："性微寒，味苦辛。"

【歸經】入心、肝、脾經。

１《滇南本草》："入脾、肺二經。"

２《本草求真》："入肝、脾。"

３《本草撮要》："入足少陰、厥陰經。"

【功用主治】清熱，解毒，散結，生肌，止痛，治癰腫，疔瘡，瘰疬，燙傷，溫瘧，驚癇，血痢，腸風，痔漏。

１《本經》："主癰腫疽瘡，散結氣，止痛。除熱，目中赤，小兒驚癇，溫瘧，女子陰中腫痛。"

２《別錄》："下赤白，殺火毒。"

３《藥性論》："治面上皰瘡。"

４《日華子本草》："止驚邪，發背，瘰竊，腸風，痔漏，刀箭瘡，撲損，溫熱瘧疾，血痢，燙火瘡，生肌止痛。"

５《本草圖經》："治風，金瘡。"

６李杲："塗一切腫毒，敷疔瘡。"

７《綱目》："解狼毒毒。"

【用法與用量】外用：研末撒或調塗。內服：煎湯，1～3錢。

【宜忌】脾胃虛寒及無實火者忌服。

１《本草經集注》："代赭為使。反烏頭。"

２《本草經疏》："癰疽已潰者不宜服。"

３《本經逢原》："陰疽色淡不起，胃氣弱者，非其所宜。"

【選方】１治癰腫：一白蘞二分，藜蘆一分。為末，酒和如泥，貼上，日三。(《補缺肘後方》)

二白蘞、烏頭(炮)、黃芩各等分。搗末篩，和雞子白敷上。(《普濟方》白蘞散)

２斂瘡：白蘞、白芨、絡石各半兩，取干者。為細末，干撒瘡上。(《雞峰普濟方》白蘞散)

３治聤耳出膿血：白蘞、黃連(去須)、龍骨、赤石脂、烏賊魚骨(去甲)各一兩。上五味，搗羅為散。先以綿拭膿干，用藥一錢匕，綿裹塞耳中。(《聖濟總錄》白蘞散)

４治白癜風，遍身斑點瘙癢：白蘞三兩.天雄三兩(炮裂去皮臍)，商陸一兩，黃芩二兩，乾薑二兩(炮裂、銼)，躑躅花一兩(酒拌炒令干)。上藥搗羅為細散，每於食前，以溫酒調下二錢。(《聖惠方》白蘞散)

５治凍耳成瘡，或癢或痛者：黃柏、白蘞各半兩。為末。先以湯洗瘡，後用香油調塗。(《仁齋直指方》白蘞散)

６治瘰疬生於頸腋，結腫寒熱：白蘞、甘草、玄參、木香、赤芍葯、川大黃各半兩。上藥搗細羅為散，以醋調為膏，貼於患上，干即易之。(《聖惠方》白蘞散)

７治皮膚中熱痱、瘰疬：白蘞、黃連各二兩，生胡粉一兩。上搗篩，容脂調和敷之。(《劉涓子鬼遺方》白蘞膏)

８治扭挫傷：見腫消二個，食鹽適量。搗爛外敷。(《全展選編·外科》)

９治湯火灼爛：白蘞末敷之。(《備急方》)

十治吐血、咯血不止：白蘞三兩，阿膠二兩(炙令燥)。上二味，粗搗篩，每服二鏡匕，酒水共一盞，入生地黃汁二合，同煎至七分，去滓，食後溫服。如無地黃汁。入生地黃一分同煎亦得。(《聖濟總錄》白蘞湯)

【臨床應用】１治療外科炎症
將白蘞塊根去皮研末，取3兩(用量根據炎症面積加減)以沸水攪拌成團後，加75～95%酒精調成稠糊狀，外敷患處，每日1次，以愈為度。對於癤、癰、蜂窩織炎、淋巴結炎、各種炎性腫塊等急性感染的初期，有顯著療效。共觀察3l例，除個別病情危急、全身反應嚴重加用抗菌素外，一般不用其他藥物。用藥後疼痛減輕，炎症很快吸收或局限。一般經治2～3天可愈。

２治療扭挫傷
取見腫消2個，食鹽適量，搗爛如泥外敷。共治80例，66例有效。有的經治4天就腫消痛減而愈。