白脂麻的功效,白脂麻的作用及食用方法

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白脂麻的功效,白脂麻的作用,白脂麻的副作用

白脂麻
(《本草衍義》)

【異名】白油麻(《近效方》),白胡麻(《綱目》)。

【來源】為胡麻科植物脂麻的白色種子。植物形態詳"黑脂麻"條。

【化學成分】種子含水分5.42%、油量52.75%、蛋白質22.69%、粗纖維7.57%、糖類6.30%、灰分5.25%。芝麻油的主要成分為油酸(48%)和亞麻酸(37%),其它成分為硬脂酸和軟脂酸,其中還含有抗氧物質一維生素E和芝麻酚。此外,富含鈣質。其餘參見"黑脂麻"條。

【性味】甘,平。

1《嘉祐本草》:"大寒,無毒。"

2《品彙精要》:"味甘,性大寒,無毒。"

3《醫學入門》:"甘,寒。"

【功用主治】潤燥,滑腸。治脾約便難,小兒頭瘡。

1孟詵:"治虛勞,滑腸胃,行風氣,通血脈,去頭上浮風,潤肌肉,食後生啖一合,終身勿輟。客熱可作飲汁服之。生研敷小兒頭上諸瘡。"

2《本經逢原》:"潤肺除燥,下通脾約便難。"

【用法與用量】內服:煎湯,1~2兩;或研末。外用:搗敷。

【選方】治嘔逆:白油麻一大合,以清酒半升,煎取三合,看冷熱得所,去油麻,以酒頓服之。(《近效方》)
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