北沙參的功效，北沙參的作用及食用方法

【中文名】北沙參(《本草匯言》)

【類別】根類

【異名】海沙參、銀條參、萊陽參(《江蘇植藥志》)，遼沙參(《中藥志》)，野香菜根(《中藥材手冊》)，真北沙參(《衛生易簡方》)。

【來源】為傘形科植物珊瑚菜的根。

【植物形態】珊瑚菜(《江淮雜記》)，又名：濱防風。
多年生草本，高5～35厘米。主根細長圓柱形。莖大部埋在沙中，一部分露出地面。葉基出，互生；葉柄長，基部鞘狀；葉片卵圓形，3出式分裂至2回羽狀分裂，最後裂片圓卵形，先端圓或漸尖，基部截形，邊緣刺刻，質厚。復傘形花序頂生，具租毛；傘梗10～20條，長1～2厘米；無總苞，小總苞由數個線狀披針形的小苞片組成；花白色，每1小傘形花序有花15～20朵；花萼5齒裂，狹三角狀披針形，疏生粗毛；花瓣5，卵狀披針形；雄蕊5，與花瓣互生；子房下位，花柱基部扁圓錐形。果實近圓球形，具絨毛，果稜有翅。花期5～7月。果期6～8月。
生於海邊沙灘，或為栽培。分佈遼寧、河北、山東、江蘇、浙江、廣東、福建、台灣等地。

【採集】7～8月或9月下旬採挖，除去地上莖及鬚根，洗淨泥土，放開水中燙後剝去外皮，曬乾或烘乾。

【藥材】乾燥根呈細圓柱形或直條狀，兩頭較細，很少有分歧，長15～30厘米，直徑3～8毫米。外表淡黃色，粗糙，具縱紋及未除盡的棕黃色栓皮，並有棕色點狀的支報痕跡，頂端往往殘留圓柱狀的根莖。質硬而脆，易折斷。斷面不整齊，淡黃色，中央有黃色放射狀的木質部，形成層呈圓環狀，深褐色。氣微，味甘。以根條細長、均勻色白、質堅實者佳。
主產山東、河北、遼寧、江蘇等地。

【化學成分】根含生物鹼、豐富的澱粉。果實含珊瑚菜素。

【炮製】揀去雜質，除去莖基，用水略洗，撈出，稍潤，切段，曬乾。

【性味】甘苦淡，涼。

１《本經逢原》："甘淡，性寒，無毒。"

２《本草從新》："甘苦味淡，微寒。"

【歸經】入肺、脾經。

１《得配本草》："入手太陰經。"

２《本草撮要》："入手、足太陰經。"

【功用主治】養陰清肺，祛痰止咳。治肺熱燥咳，虛癆久咳，陰傷咽干、口渴。

１《本草從新》："專補肺陰，清肺火，治久咳肺痿。"

２《飲片新參》："養肺胃陰，治勞咳痰血。"

３《東北藥植志》："治慢性支氣管炎，肺結核，肺膨脹不全，肺膿瘍等。"

４《中藥志》："養肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發熱，陰傷燥咳，口渴咽干。"

【用法與用量】內服：煎湯，3～5錢；亦可熬膏或入丸劑。

【宜忌】風寒作嗽及肺胃虛寒者忌服。

《本草從新》："惡防己。反藜蘆。"
【貯藏】置通風乾燥處，防蛀。

【選方】１治陰虛火炎，咳嗽無痰，骨蒸勞熱，肌皮枯燥，口苦煩渴等證：真北沙參、麥門冬、知母、川貝母、懷熟地、鱉甲，地骨皮各四兩。或作丸，或作膏，每早服三錢，白湯下。(《衛生易簡方》)

２治一切陰虛火炎，似虛似實，逆氣不降，消氣不升，煩渴咳嗽，脹滿不食：真北沙參五錢。水煎服。(《林仲先醫案》)