睡蓮的功效,睡蓮的作用及食用方法

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睡蓮的功效,睡蓮的作用,睡蓮的副作用

睡蓮
(《綱目拾遺》)

【異名】睡蓮菜、瑞蓮(《嶺南雜記》),子午蓮(《綱目拾遺》),茈碧花(《植物名實圖考》)。

【來源】為睡蓮科植物睡蓮的花。

【植物形態】睡蓮
多年生水生草本,根莖具線狀黑毛。葉叢生浮於水面;圓心臟形或腎圓形,長5~12厘米,寬3.5~9厘米,先端圓鈍;基部的心耳尖銳或鈍圓,全緣;上面綠色,幼時有紅褐色斑,下面帶紅色或暗紫色;葉柄細長。花浮於水面,直徑4~5厘米,白色,午刻開花,午後五時收斂;花萼的基部呈四方形,萼片4;花瓣8~17,多層;雄蕊多數,3~4層,花藥黃色;柱頭的輻射4~8數,廣卵形,呈茶匙狀。漿果球形,鬆軟,有多數細小種子。花期夏季。
生長於池沼湖泊中。全國大部分地區均有分佈。

【採集】夏季采收。

【化學成分】根和葉含氨基酸及生物鹼。

【藥理作用】同屬植物白睡蓮全植物的水提取物對垂體後葉素所致實驗性高血壓的犬和兔,有明顯的降壓作用,而毒性則頗低。

【功用主治】1《嶺南雜記》:"消暑解酲。"

2《綱目拾遺》:"治小兒急慢驚風,用七朵或十四朵,煎湯服。"
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