甜瓜的功效,甜瓜的作用及食用方法

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甜瓜的功效,甜瓜的作用,甜瓜的副作用

甜瓜
(《開寶本草》)

【異名】甘瓜(《別錄》),香瓜(《滇南本草》),果瓜(《綱目》),熟瓜(《本草從新》)。

【來源】為葫蘆科植物甜瓜的果實。

【植物形態】甜瓜
一年生攀援或匍匐草本。莖上具深槽,生多數刺毛;捲鬚先端捲曲或攀援它物,具刺毛。葉互生;具長柄,柄長約10厘米;葉片圓形或近腎形,長4~12厘米,寬長几相等,掌狀3或5淺裂,邊緣具不整齊鋸齒,葉面具多數刺毛;葉脈掌狀,主脈5條。花單性同株,單生於葉腋;花萼管狀,5裂,裂片先端尖,密被白柔毛;花冠黃色,直徑約2厘米,5裂,裂片先端銳尖,有小尖頭;雄花具長梗,雄蕊5,聯生成3枚,其中2枚較寬,花絲極短,緊貼於花冠筒內;雌花梗較雄花梗短,子房下位。瓠果肉質,一般為橢圓形,果皮通常黃白色或綠色,有時具花紋,果肉一般黃綠色,芳香;果梗圓柱形,具縱槽。種子多數,黃色或灰白色,扁長卵形。花期6~7月。果期7~8月。
全國各地均有栽培。

本植物的根(甜瓜根)、莖(甜瓜莖)、葉(甜瓜葉)、花(甜瓜花)、果蒂(瓜蒂)、果皮(甜瓜皮)、種子(甜瓜子)亦供藥用,各詳專條。

【採集】7~8月果實成熟時采收。

【化學成分】含球蛋白2.68%、檸檬酸等有機酸、β-胡蘿蔔素、維生素B、C等。

【藥理作用】本品無抑菌作用,但對某些真菌有效。

【性味】甘,寒。

1《日華子本草》:"無毒。"

2《日用本草》:"甘,微毒。"

3《綱目》:"甘,寒,滑,有小毒。"

【歸經】入心、胃經。

1《玉楸藥解》:"入足太陰脾、足陽明胃經。"

2《得配本草》:"入手太陰、足陽明經。"

3《本草求真》:"入心、胃。"

【功用主治】清暑熱,解煩渴,利小便。

1《食療本草》:"止渴,益氣,除煩熱,利小便,通三焦壅塞氣。"

2《嘉祐本草》:"主口鼻瘡。"

3《滇南本草》:"治風濕麻木,四肢疼痛。"

【用法與用量】內服:生食。

【宜忌】脾胃虛寒,腹脹便溏者忌服。

1《孫真人食忌》:"患腳氣病人食甜瓜,其患永不除。又多食發黃疸病,動冷疾,令人虛羸。解藥力。"

2《食療本草》:"多食令人陰下濕癢生瘡,動宿冷病,癥癖人不可食之,多食令人惙惙虛弱,腳手無力。"

【名家論述】《本草衍義》:"甜瓜,多食未有不下痢者,為其消損陽氣故也。"
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