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蓯蓉羊腎粥
【來源】《聖濟總錄》
【原料】肉蓯蓉15克,羊腎1具,羚羊角屑15克,靈磁石20克,薏苡仁(即薏米,下同)20克。
【製作】將肉蓯蓉灑洗去土,再與羚羊角屑、靈磁石一起水煎,去渣取汁。羊腎去脂膜切細後與薏米一起放入藥汁中煮粥即可。
【用法】空腹隨意服食。
【療效】滋陰平肝,強壯補虛。適用於肝腎不足、身體羸弱、面色黃黑、鬢髮乾焦、頭暈耳鳴等。
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