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相傳誰是使用筷子第一人?
選項A:堯
選項B:舜
選項C:禹
選項D:孔子
正確答案:選項C
小貼士:大禹為傳說的中國用箸第一人 。我國東北有一則民間傳說,相傳大禹在治理水患時三過家門而不入,都在野外進餐,有時時間緊迫,等獸肉剛燒開鍋就急欲進食,然後開拔趕路。但湯水沸滾無法下手,就折樹枝夾肉或粉粢(米飯)食之,這就是筷箸最初的雛形。傳說雖非正史,但因熟食燙手,筷箸因運而生,這是合乎人類生活發展規律的。