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《行政處罰法》中規定行政機關及其執法人員當場收繳罰款的，應向當事人出具：
選項A：地方財政部門統一制發的罰款收據
選項B：中央財政部門統一制發的罰款收據
選項C：省、自治區、直轄市財政部門統一制發的罰款收據
正確答案：選項C