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茶葉製作工藝分好多種,請問以下哪一類茶是半發酵茶?
選項A:綠茶
選項B:紅茶
選項C:烏龍茶
選項D:清茶
正確答案:選項C
小貼士:烏龍茶,亦稱青茶、半發酵茶,是中國幾大茶類中,獨具鮮明特色的茶葉品類。