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燒菜時最好在什麼時候加碘鹽以減少碘的損失?
選項A:燒菜前用碘鹽爆鍋
選項B:燒菜加水後
選項C:燒菜加水前
選項D:菜將出鍋時
正確答案:選項D
小貼士:碘鹽是指含有碘酸鉀氯化鈉。世界衛生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克,如果燒菜時在菜將出鍋時加碘鹽可以減少碘的損失、