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植物色素包括脂溶性的葉綠體色素和水溶性的細胞液色素,與光合作用有關。以下不是植物色素的是?
選項A:葉綠體a
選項B:抗生素
選項C:葉綠體b
選項D:類胡蘿蔔素
正確答案:選項B
小貼士:類胡蘿蔔素:不溶於水而溶於有機溶劑。葉綠體中的類胡蘿蔔素含有兩種色素,即胡蘿蔔素和葉黃素,前者呈橙黃色,後者呈黃色。功能為吸收和傳遞光能,保護葉綠素。