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食物中最佳降膽固醇食物是?
選項A:維生素C
選項B:橄欖油
選項C:沙丁魚
選項D:花生油
正確答案:選項B
小貼士:橄欖油中的抗氧化劑成分能提高血液中的「好」膽固醇水平,降低「壞」膽固醇含量,通常稱之為「壞膽固醇」。