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誰被稱為廚師們的祖師爺？
選項A：庖丁
選項B：伊尹
選項C：易牙
選項D：以上都不對
正確答案：選項C
小貼士:易牙是第一個運用調和之事操作烹飪的庖廚，好調味，很善於做萊。因為他是廚師出身，烹飪技藝很高，他又是第一個開私人飯館的人，所以他被廚師們稱作祖師。易牙與齊國彭城(今徐州)的淵源使他留名於今日的飲食文化中。齊國菜是我國最早的地方風味菜，後來成為中國的四大菜系之一(魯菜)，以其味鮮鹹脆嫩、風味獨特、製作精細享譽海內外。易牙對魯菜的形成無疑是有功的。