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怎麼巧制肉餡?
選項A:做餡的肉放入冰箱冷凍
選項B:先把肉煮熟
選項C:往肉餡裡放新鮮的草
選項D:把肉餡放入烤箱
正確答案:選項A
小貼士:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實後取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之後,只需用刀剁幾下就可以了。