正確答案:
冬天在室外,氣溫很低,手凍得難受,這時往手上呵氣,會使手感到暖和些。從鍋裡取剛出籠的饅頭,手燙得難受,這時往手上吹氣,又覺得不太燙了。那麼,為什麼呵氣時感到暖和,而吹氣又會解除燙感呢?
原來,冬天在室外,人手的溫度較低,從嘴裡呵出的氣溫度較高,呵出的氣速度緩慢,這時熱量從呵出的暖氣向冷手上傳遞,提高了手的溫度,所以手就感到暖和。
剛出籠的饅頭溫度高,用手接觸它後,使人產生燙感。向手上吹氣時,吹出的氣速度快,促進了空氣的流動,因而加快了手上水分的蒸發,水分的蒸發又會從手上吸收熱量,所以手就感覺不怎麼燙了。