穗花山奈 野薑花、蝴蝶薑、蝴蝶花、白蝴蝶花、薑花、白草果 HedychiumcoronariumKoenig 姜科

穗花山奈

分布地區

原產中國南部.

形態特征

薑花，常綠草木，花期5-11月，株高1至2公尺，地下莖塊狀橫生而具芳香，形若薑。葉長橢圓狀披針形，長40~50公分，寬7~12公分，上表面光滑，下表面具長毛，沒有葉柄、葉脈平行。　　花序頂生，密穗狀，有大型的苞片保護，每1花序通常會綻開10～15朵花，花色計有白、黃、紅與橙色等色。乍看之下，每1朵的薑花彷若有4片花瓣，相互包捲成短柱狀，實則只有2瓣，因為其中有一較為寬大、貌似蝴蝶的雙翼花瓣，乃是「瓣狀雄蕊」特別演化所形成的；而真正具有繁衍能力、可散播花粉的雄蕊，則是與花柱合生於一起。　　花萼在花瓣的後方三條細細的圓筒狀，前面呈細管狀，末端呈現為狹瓣狀。伸出於這些真假花瓣之中的條狀花柱，柱頭上端有淡黃色的花藥和花粉，神似蝴蝶的觸鬚，使得整朵的薑花更加酷似蝴蝶飛舞的模樣；而叢生於花序之上的數朵薑花，則宛如數隻蝴蝶共飛群聚於一起，愈發的美豔，正因其外觀若似蝴蝶之狀，故又通稱為蝴蝶薑。　　果為3瓣裂的蒴果，種子紅棕色，其上有紅色假種皮，果實橢圓。

生長習性

喜溫暖濕潤，不耐寒；喜半蔭及肥沃、濕潤的微酸性壤土。　　台灣的薑花是在日據時代初期自印度、馬來西亞等熱帶地區引進，現已極適合於本島各地生長，另在中國大陸氣候溫暖多雨的華南一帶亦不乏薑花之影蹤，不少長於野外地區的薑花則被泛稱為野薑花。

栽培繁育

繁殖可用播種或分株法

主要病蟲害

炭疽病

園林用途

薑黃花形美麗，淡紅色，是盆栽和切花的好材料，也可配植於小庭院內，十分幽雅耐看。