香堇菜
分布地區
我國各大城市多有栽培，北京、天津、西安、台灣、上海、廣東、等較常見。
形態特征
多年生草本，高315cm。無地上莖，具匍匐枝。根莖較粗，垂直或斜生，淡褐色，密生結節，向下生多數細根，橫向生出細長的匍匐枝，其節處生根、發葉而成新植株。葉基生；葉片圓形或腎形到寬卵狀心形，花期葉片較小，長與寬均1.52.5cm,花後葉片漸增大,長寬可達4.5cm，先端圓或稍尖，基部深心形，邊緣具圓鈍齒，兩面具疏短柔毛或近無毛。花較大，深紫色，有香味；花梗細長，中部或中部以上有2枚細長小苞片；萼片圓形或長圓狀卵形，先端鈍圓，基部附屬物極短；花瓣邊圓波狀，側方花瓣裡面近基部有短鬚毛，下方花瓣連距長1.52cm；距直，微彎曲；下方2枚雄蕊的距較短；子房被細柔毛，花柱頂部彎曲成鉤狀短喙，喙端具較細的柱頭孔。蒴果球形，密被短柔毛。
生長習性
喜涼爽環境，忌高溫，耐寒性強。
栽培繁育
栽培宜選用肥沃、排水良好、富含有機質的壤土或沙質壤土。多用播種繁殖，南方多秋播，北方春播，發芽適溫為1520℃，一周左右發芽。40天後帶土坨定植。生長期每月施肥一次，開花後停止施肥。在生長期要注意防治炭疽病、灰霉病及蚜蟲、紅蜘蛛等。
主要病蟲害
園林用途
角堇的株形較小，花朵繁密，開花早、花期長、色彩豐富，是佈置早春花壇的優良材料，也可用於大面積地栽而形成獨特的園林景觀，家庭常用來盆栽培觀賞。