四年級作文
今天媽媽生病了，躺在床上起不來，整個家因此停止了轉動。媽媽突發奇想：“今天我們換換角色，我當女兒，你當媽媽。”：“這……。”我猶豫不決。“什麼這不這的，就這樣定了！”接著，“女兒”喊起來：“媽媽，我餓了，要吃飯！”“好……吧。”我硬著頭皮答應下來。要說炒菜，在媽媽的指導下我倒也炒過幾次，但是，自己一個人炒，還是頭一回。至於做飯嘛，我根本是一竅不通，連電飯煲怎麼使用都不知道，更別提什麼米要放多少，水要放多少了。
哎，我該怎麼辦呢？沒辦法，只好外行充當內行——試著干了。我努力回憶著媽媽做飯時的步驟：“先把米量兩升到容器裡，再淘米，恩？淘米怎麼淘？哎呀，我怎麼能把這個給忘掉了呢？算了，亂洗幾下，馬上進入下一個小節——放水。我不知道要放多少水進去才好，就放了三杯水進去，然後把它們都送進了電飯煲。但願老天保佑被燒成粥才好。 飯是在燒了，可是燒飯不能沒有菜呀，於是我又進入了下一個環節——炒菜。我先做自己最有把握的菜——炒雞蛋。先把雞蛋敲碎，再把蛋黃和蛋清放到碗裡，攪拌均勻，然後就要下鍋了！我定了定神，深吸了一口氣，好，先開火，等鍋熱了再放油，油熱了把雞蛋放進去，然後迅速用勺子翻動雞蛋（如果不快就會變成荷包蛋）。翻了一會兒，覺得差不多了，正要裝進盤子，突然想起一件非常重要的事情：鹽還沒有放呢。於是，我以迅雷不及掩耳之勢找到鹽，再以迅雷不及掩耳之勢往鍋裡倒了點兒。呼，終於好了。我奇怪：媽媽究竟有什麼三頭六臂，能在那麼短的時間內把一切都搞定。
下面一道菜是青菜炒肉。我炒雞蛋還行，炒其他的是七橋通了六橋——一橋（竅）不通。把這些主料切得哪兒不是哪兒，辛好，還能吃，然後向前後一樣，把火點起來，再把油放進去。過了一會兒，最恐怖的時候到了，因為菜放得很高，掉下去的時候會把油濺起來，放得很低我又害怕被鍋燙到，只好一點一點放。
終於燒好了。我把米飯盛起來，再把菜端上桌，然後大叫：“‘女兒’馬傑，開飯了！”我嘗了一口飯，壞了，還沒有煮熟。嘗了一口雞蛋，哇，太鹹了吧！又抱著最後一線希望，嘗了一點青菜和肉，完了，都沒有煮熟。天那，這些東西怎麼吃嘛。第一次掌廚的結果，竟是如此的悲哀！
通過這次當“媽媽”我知道了媽媽照顧我們不容易，我要好好孝順她才是啊。我相信，只要不懈的努力，我的廚藝一定會芝麻開花——節節高！