中暑是夏季危害人們身體健康的一種常見並多發玻
人在中暑之後常常很虛弱，在恢復過程中，應吃些較為清淡、容
易消化的飲食，補充必要的水分、鹽、熱量、維生素、蛋白質等。下
面是中暑後的飲食禁忌。
忌大量飲水中暑患者應採用少量、多次的飲水方法，每次以不超
過300毫升為宜，切忌狂飲。因為大量喝水不僅會沖淡胃液、影響消
化功能，還會引起反射性排汗亢進，使體內水分和鹽分進一步大量流
失，嚴重時可導致熱痙攣。
忌大量食用生冷瓜果中暑患者大多脾胃虛弱，大量食用生冷食物
和寒性食物會進一步損傷脾胃陽氣，重者會出現腹瀉、腹痛等症狀。
忌吃大量油膩食物中暑後應少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消
化能力。油膩食物會加重胃腸的負擔，並使大量血液滯留於胃腸道，
導致輸送到大腦的血液相對減少，人會感到疲倦。
忌純補中暑之後，暑氣未消，雖有虛證，卻不能單純用補法，過
早進補會使暑熱不易消退，或使已經逐漸消退的暑熱復燃。
忌偏食中暑患者應以清淡飲食為主，但可適當佐以魚、肉、蛋、
奶等，以保證人體所必需的營養成分。