適合兒童飲用的飲料
飲料是以水為主體的食品。飲料的作用有四點:一是止渴;二是補充人體的水分;三是補充由汗液和小便排出的水和一些營養素;四是在劇烈運動的時候,補充容易利用的熱能。兒童在攝入100毫升的水之後,大約30%由肺和皮膚排出,65%由小便排出,5%由大便排出。皮膚排出的水?值氖焙?同時帶出鈉和鋅,大便帶出消化不了的食物,而小便則帶出鈉、鉀、和胃代謝的廢棄物質。可見,
水是人體不可缺少的重要營養素。因此,兒童適當地喝一些飲料是可以的,這裡我要向你介紹幾種適合兒童飲用的飲料:
第一是礦泉水。礦泉水是天然物質,含有兒童需要的鹽類,是一種很好的飲料,但是必須注意到,偽劣的不合格飲料,比如,有些人工礦化水,其中常常帶有有害物質,比如鉛、汞、鎘、鈹等等,決不能讓兒童飲用。
第二是桔子汁,蕃茄汁和山渣等等。這類飲料含有大量的維生素c且含有豐富的鈉、鉀等鹽類,還有利尿的作用,用新鮮桔子自製潔汁,再用涼開水稀釋後飲用,最為衛生有益。
第三夏季的消暑飲料,用銀花、紅棗皮、綠豆花、扁豆花、陽梅等煮成湯,加一點糖,是夏季消暑解毒的好飲料。
四種飲料兒童不宜
兒童喝飲料宜講究「拿來主義」,做父母的對自己孩子所喝飲料更應有所甄別。
可樂內含咖啡等刺激性物質,具有醒腦提神、健胃強身、利水利尿的作用,但不宜過量。