蕨麻的功效,蕨麻的作用及食用方法

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蕨麻的功效,蕨麻的作用,蕨麻的副作用

蕨麻
(《西藏常用中草藥》)

【異名】人參果(《西藏常用中草藥》),蓮菜花(《中國高等植物圖鑒》),戳瑪(藏名)。

【來源】為薔薇科植物鵝絨委陵菜的塊根。

【植物形態】鵝絨委陵菜
多年生草本,高10~25厘米。根圓柱狀,具多數細長鬚根,部分鬚根局部膨大成長圓形的塊根,肉質。匍匐莖細長,節上生根,被稀毛。基生葉為羽狀復葉,小葉3~12對,卵狀矩圓形或橢圓形,長1~3厘米,寬0.6~1.5厘米,先端圓鈍,邊緣有深鋸齒,下面密生白色綿毛;小葉間有極小的小葉片;葉柄長,有白毛;托葉膜質;莖生葉有較少數小葉。花單生於匍匐莖的葉腋,黃色,花瓣比萼片長。瘦果卵形,具窪點,背部有槽。
生於路旁、溝邊、田野潮濕處。分佈東北、華北、西北及西南等地。

【採集】6~9月採挖。

【化學成分】風乾生藥含水分8.77%,灰分3.09%(水溶性灰分0.50%,酸不溶性灰分2.51%),還原糖2.79%,蔗糖1.20%,澱粉3.30%,戊聚糖8.34%,蛋白質6.19%,鞣質10.76%,粗纖維15.42%,委陵菜甙0.120%。含脂質約2%,其脂肪酸部分中含花生酸、十四酸、曲酸、亞油酸、亞麻酸;非皂化部分中含甾醇、蠟醇、廿九烷。除含上述鞣質、委陵菜甙和黃酮類外,不含生物鹼和皂甙。全草中含氨、膽鹼、甜菜鹼、組氨酸。

葉含楊梅樹皮素,無色飛燕草素,(-)-表兒茶精,d-兒茶精。

【藥理作用】含收縮及鬆弛平滑肌的兩種成分,但作用很弱。鬆弛或解痙的成分為甙類或含NH4+的鹽類。增強平滑肌蠕動或提高張力(大鼠子宮及豚鼠小腸)之成分則為膽鹼。有人報告在臨床上對月經不調有良好功效,但對子宮無解痙作用。浸劑注入豚鼠頸靜脈,可引起心收縮期停止,與洋地黃有協同作用,故可能有強心成分。

【性味】《西藏常用中草藥》:"甘,平。"

【功用主治】《西藏常用中草藥》:"健脾益胃,生津止渴,益氣補血,治脾虛腹瀉,病後貧血,營養不良。"

【用法與用量】內服:煎湯,0.5~1兩。
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