老鸛草的功效,老鸛草的作用及食用方法

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老鸛草的功效,老鸛草的作用,老鸛草的副作用

【中藥名稱】老鸛草(《綱目拾遺》)

【異名】五葉草、老官草(《滇南本草》),五瓣花、老貫草(《滇南本草圖譜》),天罡草(《分類草藥性》),五葉聯、生扯攏、破銅錢(《貴州民間方藥集》),老鴰筋(《東北資源植物手冊》),貫筋(《新疆藥材》),五齒耙、老鴰嘴(《河北藥材》),鵪子嘴(《山東中藥》)。

【來源】為槐牛兒苗科植物牻牛兒苗或老鸛草、尼泊爾老鸛草、西伯利亞老鶴草及野老鸛草、塊根者鸛草等帶有果實的全草。

【植物形態】1牻牛兒苗(《救荒本草》),又名:鬥牛兒(《救荒本草》),牽巴巴(《植物名實圖考》),太陽花、狼巴巴草、土列列。
一年生草本,長1~1.5米。莖纖弱,平鋪或斜上,淡紫紅色,具鈍稜,有白色開展長毛,節明顯。葉對生;2回羽狀全裂,裂片5~9,基部下延,再成羽狀分裂,全葉長4~5厘米,寬幾相等,小裂片狹長不整齊,具缺刻狀長齒,上面近於無毛,下面沿葉脈有軟毛;基生葉的柄長達10餘厘米,莖生葉的柄較短,均被白色長毛;托葉三角狀披針形,長達1厘米,質薄有毛。花2~5朵成傘形排列,頂生或腋生,總花梗長6~10厘米,被白手;總苞6~7片,披針形,具緣毛;小花梗長2~3厘米,被毛:花徑約1厘米;花萼5,卵狀橢圓形,先端具長芒,背面被白色長毛;花瓣5,藍紫色,倒卵形;雄蕊10,外輪5枚無藥,內輪5枚具黃色花藥,花絲下部膨大,蜜腺5,顯著;花柱5,均密被短柔毛。蒴果,先端長喙狀,長約3~5厘米,5室,每室具種子1粒,熟時5果瓣與中柱分離,果瓣的喙部螺旋狀捲曲,內側被白毛。種子長倒卵圓錐形,褐色,長2~2.5毫米。花期4~6月。果期5~7月。
生於山坡、田野間。分佈黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、湖北、江西、四川、貴州、雲南、山西、陝西、甘肅、青海、內蒙古等地。

2老鸛草
多年生草本,高35~80厘米。莖伏臥或略傾斜,多分枝。葉對生,葉柄長1.5~4厘米,具平伏捲曲的柔毛,葉片3~5深裂,近五角形,基部略呈心形,裂片近菱形,先端鈍或突尖,邊緣具整齊的鋸齒,上面綠色,具伏毛,下面淡綠色,沿葉脈被柔毛。花小,逕約1厘米,每1花梗2朵,腋生,花梗細長;花萼5,卵形或卵狀披針形,疏生長柔毛,先端有芒;花瓣5,倒卵形,白色或淡紅色,具深紅色縱脈;雄蕊10,全具花藥:花柱5裂,延長並與果柄連合成喙。蒴果先端長喙狀,成熟時裂開,喙部由下而上捲曲。種子長圓形,黑褐色。花期5~6月。果期6~7月。
生於山坡、草地及路旁。分佈遼寧、吉林、黑龍江、河北、江蘇、安徽、浙江、湖南、四川、貴州、雲南等地。

3尼泊爾老鸛草
多年生草本,形態與上種相近,但植物較矮小,高30~45厘米,逆生平伏毛。葉3~5深裂,裂片小,卵狀披針形或狹卵形,先端鈍尖,緣具不整齊粗齒。花徑約1厘米,白色、淡紅色或紫色。花期6月。果期7月。
生於山野草叢或路旁。分佈福建、廣西、湖南、四川、貴州、雲南等地。

4西伯利亞老鸛草又名:鼠掌草。
多年生草本,莖直立或斜升,全體被柔毛。葉通常5深裂,裂片菱狀披針形,或近披針形,再2~3中裂,先端鈍尖,邊緣具不整齊鋸齒。花徑約0.7~0.8厘米,淡紅色或近白色,每花梗著生1花,花瓣具紫色網紋。花期7~9月。果期10月。
分佈我國東北、新疆等地。

此外,尚有同屬植物野老鸛草(江蘇、浙江)、塊根老鸛草及其變種高山塊根老鶴草(東北、西北及四川)等的全草亦同等入藥。

【採集】夏秋季果實將成熟時采收,割取地上部分或連根拔起,除去泥土雜質,曬乾。

【藥材】老鶴草的藥材商品,主要可分為長嘴老鸛草和短嘴老鶴草兩類,以長嘴老鸛草應用較廣。

1長嘴老鸛草
為植物牻牛兒苗的乾燥全草。多數不帶根,長30~50厘米,或已截成長6~8厘米的小段。莖粗2~5毫米,節明顯膨大,節間長5~12厘米,多分枝,表面灰綠色,基部或帶紫紅色,有縱紋,並被稀疏的白毛,質較堅脆,折斷時粗纖維性,有空心。葉對生,有長柄,葉片捲曲皺縮,質脆易碎,潤濕展平後,可見為羽狀深裂,裂片很細。果實長圓形,長約6~10毫米,深黃棕色或暗紫色,有宿存的長花柱,通稱"長嘴",嘴長2.5~4厘米;成熟後5裂,各與1枚種子相連,並向外反捲或捲曲成螺旋形。無臭,味淡。以灰綠色、果實多、無根及泥土者為佳。
主產於河北、山西、山東。此外,河南、陝西、遼寧、吉林、黑龍江、新疆等地亦產。

2短嘴老鸛草
為植物老鸛草、尼泊爾老鸛草、西伯利亞老鸛草等的乾燥全草。莖較纖細,長約30厘米,直徑約1~2毫米。節間短,多在5厘米以下。葉片裂片較寬。果實較小,花長3~5毫米,嘴長1~1.5厘米。其餘與長嘴老鸛草同。無臭,味淡。以灰綠色、果實多、無根及泥土者為佳。
主產於雲南、四川、湖北。此外,東北及新疆等地亦產。

【化學成分】牻牛兒苗含揮發油,油中主要成分為牻牛兒醇。又含槲皮素及其他色素。

日本產的尼泊爾老鸛草全草含有鞣質、沒食子酸、琥珀酸、槲皮素及其甙類等。其葉中含鞣質最多,且其鞣質的含量能隨季節變化,一般在12月至次年2月間含量最低,而後逐漸加多,至6~8月間含量最高。葉中尚分離出山柰甙。

【藥理作用】1牻牛兒苗
一抗菌作用:全草煎劑在試管內對卡他球菌、金黃色葡萄球菌、弗氏痢疾桿菌、β-鏈球菌、肺炎球菌等有較明顯的抑製作用;其中所含鞣酸對其抑菌有一定影響。二抗病毒作用:全草煎劑對亞洲甲型流感病毒京科68-1株和副流感病毒I型仙台株有較明顯的抑製作用(通過雞胚,用血球凝集試驗);其葉和莖均對前者作用較強,根部作用較弱;所含鞣酸對其抗病毒作用影響不大。通過雞胚對流感病毒抑制的篩選試驗,老鸛草有一定抑製作用。

2尼泊爾老鸛草
一抗菌作用:因含鞣質,故在體外(平碟法)試驗中,25%煎劑對金黃色葡萄球菌有顯著的抑菌作用,但對大腸桿菌較差,對綠膿桿菌則幾乎無效。二止瀉作用:日本產尼泊爾老鸛草的水溶性提取物,對兔有一定止瀉作用。兔空腹服其煎劑或乾燥提取物,都能抑制十二指腸和小腸的活動,並促進盲腸的逆蠕動,因而出現止瀉作用;但劑量過大,則能促進大腸的蠕動而出現瀉下作用。故其作用與阿托品是不同的。止瀉的有效成分除鞣質外,似尚有能使腸粘膜特別是大腸粘膜收斂的物質。三其它作用:兔口服水提取物,能增加血液凝固,可能與所含鞣質有關(在腸中轉變成沒食子酸,而後以鹼鹽的形式被吸收)。

【炮製】揀去雜質,除去殘根,用水洗淨,撈出,切段,曬乾。

【性味】苦辛,平。

1《救荒本草》:"味微苦。"

2《滇南本草》:"性微溫,味苦辛。"

【功用主治】祛風,活血,清熱解毒。治風濕疼痛,拘攣麻木,癰疽,跌打,腸炎,痢疾。

1《滇南本草》:"祛諸風皮膚發癢。治筋骨疼痛,痰火痿軟,手足筋攣,麻木,利小便,瀉膀胱積熱,攻散諸瘡腫毒,退癆熱發燒,治風火蟲牙,痘疹疥癩等症。"

2《綱目拾遺》:"去風,疏經活血,健筋骨,通絡脈。治損傷,痺症,麻木,皮風,浸酒常飲。"

3《現代實用中藥》:"止久痢,厚腸胃,調中健脾。"

4《貴州民間方藥集》:"治跌打損傷,止刀傷出血,又可止咳,益肺氣。"

5《藥材學》:"清熱解毒。治熱病消渴,癰疽瘡腫。"

【用法與用量】內服:煎湯,2~5錢;浸酒或熬膏。

【貯藏】置陰涼乾燥處。

【制劑】老鸛草軟膏。

【選方】1治筋骨癱瘓:老鸛草、筋骨草、舒筋草,燉肉服。(《四川二,藥志》)

2治筋骨疼痛,通行經絡,去諸風:新鮮老鸛草洗淨,置一百斤於銅鍋內,加水煎煮二次,過濾,再將濾液濃縮至約三十斤,加飲用酒五兩,煮十分鐘,最後加入熟蜂蜜六斤,混合拌勻,煮二十分鐘,待冷裝罐。(《中藥形性經驗鑒別法》老鸛草膏)

3治腰扭傷:老鸛草根一兩,蘇木五錢,煎湯,血余炭三錢沖服,每日一劑,日服二次。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)

4治急慢性腸炎下痢:牻牛兒苗六錢,紅棗四枚。煎濃湯,一日三回分服。(《現代實用中藥》)

5治腸炎,痢疾:老鸛草一兩,鳳尾草一兩,煎成90毫升,一日三次分服,連服一至二劑。(《浙江省中草藥抗菌消炎經驗交流會資料選編》)

6治婦人經行受寒,月經不調,經行發熱,腹脹腰痛,不能受胎:五葉草五錢,川芎二錢,大薊二錢,白芷二錢。水酒各一鐘,合煎,臨臥服,服後避風。(《滇南本草》)

【臨床應用】1治療泡疹性角膜炎
用西伯利亞老鸛草製成20%眼藥水,每小時滴眼1次,同時用1%阿托品散瞳。臨床觀察盤狀角膜炎相混合型角膜炎25例,顯效15例,有效10例;淺層點狀及樹枝狀角膜炎6例,顯效3例,有效1例,無效2例。用藥後可減少角膜基質層炎症浸潤,加速癒合。

2治療腸道感染
一用野老鶴草製成100%煎劑,每次40毫升,日服2~3次;或用老鸛草2~3兩,每日煎服1劑。治療急慢性菌痢、急慢性腸炎、阿米巴痢疾等114例,結果痊癒84例,好轉20例,無效10例,總有效率達91.22%。大多數病人服藥後2~3天,症狀好轉或消失二用老鸛草1兩,水煎2次,3次分服,4~6日為一療程;治療痢疾帶菌者及慢性菌痢共13例,經一個療程後,大便複查皆為陰性,症狀消失而痊癒。
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