甜橙的功效,甜橙的作用及食用方法

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甜橙的功效,甜橙的作用,甜橙的副作用

甜橙
(《滇南本草》整理本)

【異名】黃果(《滇誨虞衡志》),橙子(《滇南本草》),新會橙(《植物名實圖考》),廣橘(《中國樹木分類學》)。雪柑、印子柑、廣柑(《廣州植物誌》)

【來源】為芸香科植物甜橙的成熟果實。

【植物形態】甜橙
常綠小喬木,高2~3米。分枝多,無毛,小枝呈扁壓狀的稜角,無刺或稍有刺。葉退化呈單葉狀:葉柄長0.8~1.8厘米,葉翼窄,寬2~3毫米,和葉交結處有顯明的隔痕;葉片橢圓形,長6~12厘米,寬3~5.5厘米,先端漸尖,基部闊楔形,邊緣有不明顯的波狀鋸齒;革質。花萼杯狀,3~5裂,裂片卵圓形,先端窄尖;花瓣4~8,通常為5,長橢圓形,長達1.5厘米,寬0.7厘米;雄蕊多數,花絲常數簇癒合著生在花盤上;子房上位,10~13室,每室有胚珠4~8枚,花柱粗大,常早落。果大,圓球形,徑長7~9厘米,成熟時橙黃色,油胞圓大,顯明突出,汁多,味甜。花期5月。果期11月。
江蘇、浙江、江西、四川、貴州、福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地均有栽培。

本植物的葉(橙葉)、果皮(橙皮)亦供藥用,各詳專條;未成熱的果皮或幼果,在某些地區作青皮使用,參見"青皮"條;亦有某些地區用幼果作枳實,用將成熟的果實作枳殼使用,參見"枳實"、"枳殼"條。

【採集】果實成熟時采收。

【化學成分】果實含黃酮甙、內酯、生物鹼、有機酸等。黃酮甙中有橙皮甙、柚皮芸香甙、異櫻花素-7-蘆丁糖甙、柚皮素-4"-葡萄糖甙-7-蘆丁糖甙、柚皮甙、檸檬素-3-β-P-葡萄糖甙和O-D-木糖基牡荊素。內酯中有雙內酯苦味成分檸檬苦素即黃柏內酯及其衍生物檸檬苦素酸單內酯。生物鹼為那可汀。有機酸中主要為檸檬酸和蘋果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖類、維生素、鈣、磷、鐵等。

果皮還含揮發油1.5~2%,其主要成分為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

【藥理作用】非洲用本品種子提取物來治療瘧疾,可使增大的脾臟縮小,但可產生嚴重的呼吸抑制。

【性味】1《滇南本草》:"性微溫。味辛微苦。"

7《植物名實圖考》:"味甜。"

【歸經】入厥陰肝經。

【功用主治】行厥陰滯塞之氣,止肝氣左脅疼痛,下氣消膨脹,行陽明乳汁不通。

【選方】治婦人乳結不通,紅腫結硬疼痛,惡寒發熱:干橙子細末二錢。有新鮮(者)搗汁點水酒服。(歸經以下出《滇南本草》)
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