吐鐵的功效,吐鐵的作用及食用方法

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吐鐵的功效,吐鐵的作用,吐鐵的副作用

吐鐵
(姚可成《食物本草》)

【異名】泥螺(《綱目》),麥螺、梅螺(《閩中海錯疏》),土螺(《醫林纂要》)。

【來源】為泊螺科動物泥螺的肉。

【動物形態】泥螺
貝殼圓形,高10~19毫米,寬7~14毫米,質薄而脆,幼時白色透明,大時呈黃色,不透明;螺旋部不凸出,殼面平滑,具有許多細緻的環紋和縱紋;殼口廣大,長度與殼高相等。體柔軟,長約40毫米,寬約15毫米,長方形,不能完全縮入殼內;色灰黃或紅黃色,皮膚稍透明。前端有頭盤,大而肥厚,呈履狀,前端微凹,後端略分為兩葉,被覆貝殼前端的一部分。眼退化,埋藏於頭盤的皮膚中。外套膜不發達,為殼所遮蓋,其後變成肥厚的葉片,一部分轉向貝殼的背面。足的跖面廣大,前瑞圓,後端略成截形,約占身體全長的3/4,兩側足肥大,其邊緣及頭盤的後端,各遮蔽貝殼的一部分。
生活於淺海的泥灘上。雜食性,能吞食泥沙、藻類及少數無脊椎動物的卵等。分佈我國沿海一帶,尤以東海為多。

【採集】5~9月間,於海灘上捕取。

【性味】甘鹹,寒。

1姚可成《食物本草》:"味鹹,寒,無毒。"

2《本草從新》:"甘酸鹹,寒。"

【功用主治】補肝腎,益精髓,明目,生津,潤燥。

1《本草從新》:"補肝腎,益精髓,明耳目。"

2《醫林纂要》:"除煩醒酒。"

3《綱目拾遺》:"潤喉燥,生津。"

【用法與用量】內服:鹽、酒漬食。
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