陳芥菜滷汁的功效，陳芥菜滷汁的作用及食用方法

陳芥菜滷汁
(《綱目拾遺》)

【異名】醃芥鹵(《隨息居飲食譜》)。

【來源】為醃芥菜的陳年滷汁。參見"芥菜"條。

【性味】《綱目拾遺》："味鹹，性涼。"

【功用主治】清熱化痰。治肺癰吐膿血。

１《綱目拾遺》："下痰，清熱，定嗽。治肺癰喘脹，用陳久色如泉水(者)，緩呷之。"

２《隨息居飲食譜》："為肺癰、喉證藥。"

【選方】治肺癰吐膿血，咳嗽，面腫：陳年芥菜鹵久埋地中者，每日取十數匙，溫湯燉熱飲之。(《本草匯言》)