蔥汁的功效，蔥汁的作用及食用方法

蔥汁
(《別錄》)

【異名】蔥苒(陶弘景)，蔥涕(《千金·食治》)，空亭液(《石藥爾雅》)，蔥涎(《百一選方》)，蔥油(《現代實用中藥》)。

【來源】為百合科植物蔥的葉或全株搗取之汁。植物形態詳"蔥白"條。

【性味】辛，溫。

１《別錄》："平溫。"

２《綱目》："辛，溫，無毒。"

【功用主治】散瘀，解毒.驅蟲。治頭痛，衄血，尿血，蟲積，癰腫，跌打損傷。

１《別錄》："主溺血，解藜蘆毒。"

２《千金·食治》："解桂毒。"

３《綱目》："散瘀血，止衄止痛。治頭痛耳聾，消痔漏，解眾藥毒。"

４《現代實用中藥》："外用於化膿病瘡面，促生肉芽。"

【用法與用量】內服：單飲、和酒飲或泛丸。外用：塗患處。

【選方】１治鼻衄血：蔥白一握，搗裂汁，投酒少許，抄三兩滴入鼻內。(《勝金方》)

２治小兒蛔蟲性不全腸梗阻：大蔥汁、香油各五錢至一兩(成人加倍)。先服蔥汁，約二小時後再服等量香油。頓服或緩緩服下均可。若服後半天未排蟲，可連續再服，直至症減蟲出為止。其服用量可酌情增減，稍多服亦無害。(《中醫雜誌》(4)：30，1966)

３治乳癰：蔥白搗敷之，井水絞汁一升頓服。(《千金方》)

４治火焰丹毒，從頭起者：生蔥汁塗之。(《綱目》)

５治外痔：蔥青內刮取涎，入蜜調勻，先以本鱉子煎湯熏洗，然後敷藥，其冷如冰。(《百一選方》)

６治打撲損傷：蔥新折者，便入煻灰火煨，承熱剝皮，擘開，其間有涕，便將罨損處，仍多煨取，繼續易熱者。(劉禹錫《傳信方》)

７治金瘡出血不止：蔥，炙令熱，按取汁，敷瘡上。(《梅師集驗方》)

８治鉤吻毒，困欲死，面青口噤，逆冷身痺：啖蔥涕。(《千金方》)