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怎樣吃胡蘿蔔才能更好地吸收裡邊的胡蘿蔔素？
選項A：直接生吃
選項B：蒸著吃
選項C：煮著吃
選項D：油烹後熟吃
正確答案：選項D
小貼士:胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，攝入人體消化器官後，可以轉化成維生素A，油烹後熟吃胡蘿蔔才能更好地吸收裡邊的胡蘿蔔素。