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怎麼使煮排骨時營養價值更高？
選項A：煮排骨時放點辣椒
選項B：煮排骨時放點醋
選項C：煮排骨時放點奶粉
選項D：在煮排骨裡放營養快線
正確答案：選項B
小貼士:煮排骨時放點醋，可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來，利於吸收，營養價值更高。此外，醋還可以防止食物中的維生素被破壞。