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怎麼使炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油?
選項A:直接把饅頭染黃
選項B:在冷水裡浸一下
選項C:直接在火上烤熟
選項D:先把饅頭存冰箱
正確答案:選項B
小貼士:炸饅頭片時,先將饅頭片在冷水裡浸一下,然後再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。