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煮雞蛋時,可先將雞蛋放入什麼液體中泡一會,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉?
選項A:溫水
選項B:熱水
選項C:冷水
選項D:白開水
正確答案:選項C
小貼士:煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷中泡一會,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。