請輸入查詢關鍵詞:
在制糖工業中,除去糖汁中的水分需採用蒸發方法,為了使糖在沸騰時不致變質,應採取的措施是
選項A:要使氣壓低於標準大氣壓,沸點低於100攝氏度
選項B:要使氣壓高於標準大氣壓,沸點低於100攝氏度
選項C:讓沸騰的時間長一些
選項D:爐火的溫度不能高於100攝氏度
正確答案:選項A