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味精的鮮味來自谷氨酸,它最早發現於什麼湯中?
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常識選擇題目(6個選項)
味精的鮮味來自谷氨酸,它最早發現於什麼湯中?
選項A:雞湯
選項B:雞蛋湯
選項C:海帶湯
選項D:竹筍湯
選項E:魚湯
選項F:螃蟹湯
正確答案:選項C
選項C:海帶湯
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