請輸入查詢關鍵詞：
味精的鮮味來自谷氨酸，它最早發現於什麼湯中？
選項A：紫菜湯
選項B：海帶湯
選項C：黃瓜湯
選項D：西紅柿湯
正確答案：選項B
小貼士:味精是調味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味，在中國菜裡用的最多，鮮味來自谷氨酸，它最早發現於海帶湯中。