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怎麼使魚類冷凍食品快速解凍？
選項A：用火烤
選項B：用開水煮
選項C：在食鹽水中解凍
選項D：放進大海
正確答案：選項C
小貼士:魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；蛋品:可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍。