正確答案:
炎熱的夏天,熱氣逼人,吃上一根冰棍才舒服呢!你注意過嗎,冰棍從冷藏箱裡拿出來往往還冒「汽」哩!真有趣,通常只有熱的東西才冒汽,冰棍為什麼會冒汽呢?
夏天的氣溫比冰棍的溫度高得多,冰棍一遇到空氣就要融化,融化時要從周圍的空氣中吸收大量的熱,使空氣的溫度下降。平時空氣裡含有一定量的水蒸氣,由於溫度突然降低,就達到飽和或過飽和狀態。也就是說,冰棍周圍的空氣由於溫度降低,便容納不下原來所含的那麼多水蒸氣了。在這種情況下,多餘的水蒸氣就結成微小的水珠,形成一團團飄浮著的霧狀水滴,經光線照射,就成了白色的水汽。
雲、霧、雨、雪形成的原因也是這樣。江河湖海裡的水,受到陽光照射後,不斷地變成水蒸氣,飄散在空氣中,含有水蒸氣的空氣受熱上升,升到一定高度,遇到冷空氣,就凝成一團團懸浮的小水滴,這便是雲。靠近地面的水蒸氣,遇冷也能結成一團團懸浮的小水滴,這就是霧。所以雲和霧在本質上是相同的。在合適的條件下,雲裡的小水滴不斷地合併成大水滴,直到上升的氣流托不住它的時候,便降落下來,形成雨。如果是冬季,這些水滴就結晶成雪花漫天飄舞。不過,空氣中飽和水汽的凝結,必須有它凝結的「核心」才行,這個核心就是飄浮在空氣中的塵埃,它是促進雲、霧、雨、雪形成的必要條件之一。
雲霧的秘密,使英國物理學家威爾遜受到很大啟發。經過研究,他於1894年發明了一個叫「雲霧室」的裝置,它裡面充滿了乾淨空氣和酒精(或乙醚)的飽和汽。如果闖進去一個肉眼看不見的帶電微粒,它就成了「雲霧」凝結的核心,形成霧點,這些霧點便顯示出微粒運動的「足跡」。因此,科學家可以通過「雲霧室」,來觀察肉眼看不見的基本粒子(電子質子等)的運動和變化情況。同時,還發現了不少新的基本粒子。威爾遜雲霧室,為研究微觀世界作出了卓越貢獻,1927年,他因此榮獲了諾貝爾物理學獎金。