特別提示：香皂必須保持一定的鹼性才能起到洗滌皮膚油脂、污垢的作用；皮膚自身有中和作用，偏鹼性的香皂不會對其產生損害；衡量香皂的好壞主要要看香皂中脂肪酸納鹽的含量，也就是香皂有效成分含量的高低。
「中國洗滌用品工業協會的統計數據顯示：我國居民每年大概要消耗掉18萬噸香皂。不可否認的是， 香皂在我們對皮膚的大掃除中起到了重要作用，而且日趨人性化的設計還使得香皂具備了更多更細的功能，比如說像除菌啦，護膚啦等等。那麼最近我們還在電視廣告中看到這樣一條信息，說『好香皂的PH值必須要呈中性才會不刺激皮膚』。」
但如果消費者認真觀察就會發現，在香皂的外包裝上並沒有找到PH值的標注，那麼為什麼會有很多關於香皂PH值的宣傳？PH值又是不是評判好香皂的標準呢？
中國洗滌用品工業協會的專家指出，PH值實際上是化學上用來衡量一個物質的酸性或者鹼性的指標，一般來說PH值小於7，那就代表酸性；PH值大於8就代表鹼性，也就是說，7到8之間就是一種中性。由於香皂是用於洗滌清潔皮膚表面的油脂、污垢等酸性物質的，為了達到這樣的目的，香皂在生產過程中必須要保持一定的鹼性。而目前一些廣告中宣傳的香皂的PH值為中性就是好香皂是不夠科學的，衡量香皂的好壞主要要看香皂中脂肪酸納鹽的含量，也就是香皂有效成分含量的高低，因此，只要是市場上銷售的合格香皂，均符合人體安全使用的要求。
那麼一面是偏鹼性的香皂，一面是眾所周知的偏酸性的皮膚，為了捍衛柔滑的肌膚，我們理所應當地希望清潔品能夠對皮膚構成最小的傷害，那麼香皂真的會破壞皮膚的PH值嗎？
專家指出，人體皮膚在正常情況下呈偏酸性，但是在不同的部位、不同的年齡還有不同的季節、不同的人群，它的PH值不完全一樣。因此我們在選擇香皂的時候，沒有必要，也不可能選擇完全符合皮膚PH值的這種香皂。香皂本身是一種洗滌劑，接觸皮膚以後很快就可以沖掉了，而且皮膚本身也有一些調節酸鹼的能力，很快也能中和掉酸鹼物質。人體皮膚的PH值在5.5到7.0之間不等，使用清潔品後，皮膚表面的油脂被帶走了一部分，會出現短暫的不適感，這是正常現象，尤其是以面部、手足部和關節部位較為明顯，因為這些部位的皮膚PH值略高，而頭部、前胸、後背的皮膚PH值略低，不適感就不會很明顯。專家還告訴我們，無論是滋潤護膚還是除菌抑菌，香皂新開發的功能只是在產品中增添了相關的成分，PH值並沒有發生任何變化。