白苣的功效,白苣的作用及食用方法

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白苣的功效,白苣的作用,白苣的副作用

白苣
(《千金·食治》)

【異名】生菜(《千金·食治》),石苣(《綱目》),千層剝(《植物名實圖考》)。

【來源】為菊科植物萵苣的栽培種-白苣的莖、葉。植物形態詳"萵苣"條。

【性味】苦,寒。

1《千金·食治》:"味苦,平,無毒。"

2《嘉祐本草》:"味苦,寒。"

【歸經】《本草求真》:"入腸、胃。"

【功用主治】治熱毒,瘡腫,口渴。

1《千金·食治》:"益筋力。"

2孟詵:"補筋骨,利五臟,開胸膈壅氣,通經脈,止脾氣。令人齒白,聰明少睡,可常食之。"

3《日用本草》:"解熱毒,消酒毒,止渴,利大小腸。"

【宜忌】《四聲本草》:"患冷氣人食之即腹冷,亦不至苦損人,產後不可食,令人寒中,小腸痛。"

【選方】治魚臍瘡,其頭白似腫,痛不可忍者:先以針刺瘡上及四畔作孔,搗白苣取汁,滴著瘡孔中,如無,以干白苣末用敷。(《千金方》)
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