黃三七的功效，黃三七的作用及食用方法

黃三七
(《陝西中草藥》)

【異名】土黃連、太白黃連(《陝西中草藥》)。

【來源】為毛茛科植物長果升麻的根莖成全草。

【植物形態】長果升麻
多年生草本，高25～75厘米。根狀莖粗壯，分枝，鬚根多數。莖直立，下部生2～4片膜質鞘，在鞘之上通常生2葉。葉通常為2回3出復葉；葉片三角形，長達24厘米，指片具長柄，3回裂片近羽狀細裂，小裂片卵形至披針形，疏生鋸齒；葉柄長5～34厘米。總狀花序具4～6花；苞片卵形；花先葉開放，直徑1.2～1.4厘米；萼片5，白色，倒卵形；花瓣5，小，寬卵形或扇形，長為萼片的1/3～1/2；雄蕊多數；心皮1～3。蓇葖果條形，長3.5～7厘米，基部漸狹成細柄，具明顯的網脈。種子表面生網狀窪陷。花期春季。
生於高山坡地。分佈西藏、雲南、四川、青海、甘肅、陝西等地。

【採集】秋後采收。

【藥材】乾燥根莖多分枝，呈雞爪狀，長3～7厘米，表面黃棕色至紫棕色，有明顯的環節及細縱紋。質硬而脆，斷面棕色至棕黑色，常見圓形空洞。周圍著生多數鬚根，鬚根棕黑色，短小，彎曲，多已折斷。氣微，味苦。

【性味】《陝西中草藥》："苦，涼。"

【功用主治】《陝西中草藥》："瀉火燥濕，清心除煩，抗菌消炎，健胃。治咽炎，結膜炎，口腔炎，骨蒸潮熱，心慌心悸，煩躁不安，菌痢，腸炎，癰瘡腫毒。"

【用法與用量】內服：煎湯，2～3錢。外用：研末撒。