生瓜的功效,生瓜的作用及食用方法

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生瓜的功效,生瓜的作用,生瓜的副作用

生瓜
(姚可成《食物本草》)

【異名】羊角瓜(《綱目》)。

【來源】為葫蘆科植物菜瓜的果實。

【植物形態】菜瓜(《學圃雜疏》)
一年生攀援或匍匐狀草本。莖被刺毛。葉互生;葉片圓形或近乎心形,長寬各約8~15厘米,先端圓,基部深心形,邊緣具不整齊的微波狀鋸齒,兩面被毛;葉柄長,有刺毛。花單性同株;雄花簇生,雌花單生,具長梗;花萼鍾形,5裂,被毛;花冠黃色,5深裂;雄蕊3枚,分離,著生於花萼筒部,花絲短;子房下位,花柱短,柱頭3枚。果實長棒形,中等大者長約30厘米,最粗部徑約4厘米;表面粗糙,黑綠,有淡綠條紋10條;果肉綠白色,堅實。花期6~7月。
生於溫暖地帶。我國各地多有栽培。

【採集】夏季果熟時采收。

【性味】姚可成《食物本草》:"味甘,微寒,無毒。"

【功用主治】姚可成《食物本草》:"主滌胃,消渴,清暑,益氣。"
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