柴胡-狹葉柴胡的功效，柴胡-狹葉柴胡的作用及食用方法

【中文名】：柴胡-狹葉柴胡
【類別】：根類
【英文名】：RedThorowaxRoot
【別名】：香柴胡、南柴胡、小柴胡、紅柴胡。
【來源】：為傘形科植物狹葉柴胡BupleurumscorzonerifoliumWilld．的根。

【采制】：春、秋季採挖根，曬乾。

【性味】：根常彎曲，有的分枝，長4～10cm，直徑2～6mm；表面黃棕色近根頭處有較明顯的橫皺紋，並有橫長的皮孔，根頭稍膨大，殘留有葉基朽蝕後的束狀毛須。質較脆，折斷面木部黃白色，裂片狀。微有香氣，味淡。性微寒，昧苦。

【植物形態】：多年生草本，高30～60cm。葉互生，線形或狹線形，長7～17cm，寬2～6mm，先端漸尖，具短芒，基部最窄，有5～7條縱脈，具白色骨質邊緣。復傘形花序多數，集成疏鬆圓錐花序；總苞片1～3，條形；傘幅3～8；小總苞片5，狹披針形；花梗6～15；花黃色。雙懸果寬橢圓形。花期7～9月，果期8～10月。

【生長地】：生於山坡、草原。主產黑龍江、吉林、遼寧、陝西、內蒙古、河北、江蘇、安徽。

【化學成份】：含皂甙，另外全草含芸香甙（rutin）、異鼠李素3-β-D-芸香糖甙（水仙甙narcissin）、槲皮素等。

【功能主治】：同柴胡。