刺蝟皮的功效,刺蝟皮的作用及食用方法

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刺蝟皮的功效,刺蝟皮的作用,刺蝟皮的副作用

刺蝟皮
(《本草原始》)

【異名】蝟皮(《本經》),仙人衣(《山東中藥》)。

【來源】為刺蝟科動物刺蝟或短刺蝟的皮。

【動物形態】1刺蝟(《本草原始》),又名:蝟、毛刺(《爾雅》),白刺蝟(《楊氏家藏方》),蝟鼠(《綱目》),偷瓜蜮(姚可成《食物本草》),刺鼠(《隨息居飲食譜》),偷瓜獾、刺血兒、刺球子、刺魚。
體形較大,體長約22厘米,尾長約2厘米。頭寬,吻尖。耳短,不超過其周圍之棘長。足及爪較長。身體背面被粗而硬的棘刺,頭頂部之棘略向兩側分列。棘之顏色可分二類:一類純白色,或尖端略染棕色;另一類棘之基部白色或土黃色,其上為棕色,再上段復為白色,尖梢呈棕色。整個體背呈土棕色。臉部、體側和腹面以及四肢的毛為灰白或淺灰黃色。四足淺棕色。頭骨之頷關節窩後突甚小,顯然低於顳乳突之高。
棲息於平原、丘陵或山地的灌木叢中,亦見於市郊、村落附近。晝伏夜出,冬眠期長達半年。遇敵則捲縮成一刺球。食物以昆蟲及其幼蟲為主,亦食幼鳥、鳥卵、蛙、蜥蜴,以及瓜果、蔬菜等。分佈東北、華北、華東、華中,以至四川等地。

2短刺蝟,又名:達呼爾刺蝟、大耳蝟。
外形同刺蝟而略小。耳甚大,長於周圍棘刺。棘由耳基前端稍後方起始,向後經背至尾部以上。頭頂部棘不向兩側分列。棘較細而短,有棕褐色與白色相間,整個背部呈淺褐色。全身無白色之棘。腹毛土黃色。頷關節窩後突與顧乳突等高,二者連成半圓形的管狀。
棲息於北方草原地帶,低窪地方較多。亦有冬眠習慣。食昆蟲、小鼠或蛙等小動物。分佈吉林省西部、內蒙古東部,南至河北省北部。

以上二種動物的腦(蝟腦)、肉(蝟肉)、脂肪油(蝟脂)、心肝(蝟心肝)、膽(蝟膽)等亦供藥用,各詳專條。

【採集】全年均可捕捉,於冬眠時捕獲更易。捕得後,用刀縱剖腹部,將皮剝下,翻開,撒上一層石灰,於通風處陰乾。

【藥材】乾燥的皮呈多角形板刷狀或直條狀,有的邊緣捲曲成簡狀或盤狀,長約3~4厘米。外表面密生錯綜交插的棘刺,刺長1.5~2厘米,堅硬如針,灰白色、黃色或灰褐色不一。在腹部的皮上多有灰褐色軟毛。皮內面灰白色或棕褐色,留有筋肉殘痕。具特殊腥臭氣。以張大、肉脂刮淨、刺毛整潔為佳。
主產河北、江蘇、山東、河南、陝西、甘肅、內蒙古、浙江、安徽、吉林、湖北、湖南等地。

【化學成分】上層的刺,是由角蛋白所成。此是主要成分。下層的真皮層,主要為膠原與其它蛋白質如彈性硬蛋白之類和脂肪等所成。

【炮製】炒刺蝟皮:取揀淨的刺蝟皮,剁成小塊,洗淨,曬乾,另取滑石粉置鍋內炒熱,加入刺蝟皮,炒燙至黃色,取出,篩、刷去滑石粉,剪去毛,放涼。

【性味】苦,平。

1《本經》:"味苦,平。"

2《別錄》:"無毒。"

3《藥性論》:"味甘,有小毒。"

【歸經】1《本草求真》:"入腸、胃。"

2《本草撮要》:"入手足太陰、陽明經。"

【功用主治】降氣定痛,涼血止血。治反胃吐食,腹痛疝氣,腸風痔漏,遺精。

1《本經》:"主五痔陰蝕下血,赤白五色血汁不止,陰腫痛引腰背,酒煮殺之。"

2《別錄》:"療腹痛疝積,燒為灰,酒服之。"

3《藥性論》:"主腸風瀉血,痔病有頭,多年不瘥者,炙末白飲下方寸匕;燒末吹主鼻衄。"

4孟詵:"燒灰酒服治胃逆,又煮汁服止反胃。"

5《本草備要》:"瀉,涼血。"

6《本經逢原》:"除目中翳障。"

7《隨息居飲食譜》:"鍛研服,治遺精。"

【用法與用量】內服:煎湯,2~3錢;或入散劑。外用:研末撒或調敷。

【宜忌】《本草經集注》:"得酒良。畏桔梗、麥門冬。"

【選方】1治反胃吐食:蝟皮燒灰,酒服或煮汁,或五味淹炙食。(《普濟方》)

2治腸風下血:白刺蝟皮一枚(於銚子內煿針焦,去皮,只用針),木賊半兩(炒黃)。上為細末。每服二錢,熱酒調下,空心食前。(《楊氏家藏方》蝟皮散)

3治痔:蝟皮、穿山甲等分,燒存性,入肉豆蔻-半,末之,空肚熱米飲調二錢服。(《本草衍義》)

4治腸痔下部如蟲嚙:蝟皮燒末,生油和敷之。(《簡要濟眾方》)

5治肛出:蝟皮一枚,磁石四兩,桂心一尺。上三味,治下篩。飲服方寸匕,日一服。(《千金方》)

6治五色痢疾:蝟皮燒灰,酒服二錢。(《壽域神方》)

7治遺精:炒刺蝟皮研末。每次二錢,日服二次。(《吉林中草藥》)

8治前列腺炎、腎結石:蝟皮2個,焙乾研末。分40包,早晚用米湯各送服1包。服藥過程中可有尿道灼痛感,勿顧慮。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)

9治鼻衄:蝟皮一枚,燒為灰,細研,每用半錢,綿裹納鼻中,數易之。(《聖惠方》塞鼻散)

十治鼻中息肉:蝟皮炙末,綿裹塞之三日。(《千金方》)

⑾治猘犬咬人:蝟皮、頭髮等分。燒末,水和飲一杯。若或已目赤口噤者,折齒下之。(《補缺肘後方》)

【名家論述】1《本草經疏》:"蝟皮治大腸濕熱血熱為病,及五痔陰蝕下血,赤白五色血汁不止也。陰腫痛引腰背,腹痛疝積,皆下焦濕熱邪氣留結所致,辛以散之,苦以洩之,故主之也。"

2《本經逢原》:"蝟皮,《本經》主五痔陰蝕,取其銳利破血也,酒煮治陰腫痛引腰背,取其筋脈能收縱也。"
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