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紅米生地粥
【來源】《食醫心鑒》
【原料】生地黃50克,紅米100克,冰糖適量。
【製作】取生地黃,洗淨後煎取藥汁,與紅米加水共煮,煮沸後加入冰糖,煮成稀粥。
【用法】每日早晚空腹溫熱食。
【療效】清熱生津,涼血止血。適用於血熱崩漏,鼻衄及消化道出血,還可用於熱病後期,陰液耗傷,低熱不遲,勞熱骨蒸,或高熱心煩,口乾作渴。
【注意事項】此粥不宜長期食用。服用期間,忌吃蔥白、韭白、薤白及蘿蔔。
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